קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות8
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

טורקיה חמוציות לאפות

טורקיה חמוציות לאפות
אופה זר חמוציות טורקיה עשוי להיות התוספת שחיפשתם. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 12 גרם חלבון 29 גרם של שומן, וסך הכל 418 קלוריות. . גשו לסופר וקנו סלרי, הודו, חמוציות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 55 דקות. מתכונים דומים: זר טורקיה סהר, פיסטוק חלבי כתום חמוציות וזרי פרחים, ו זר מאפה אוכמניות וברי עלים.

הוראות

1
מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
בצק מגולגל בצורת חצי סהר נפרד ל-16 משולשים.
מרכיבים שתצטרך
בצק רול סהרבצק רול סהר
3
מניחים 8 משולשי בצק על תבנית אפייה גדולה, מסדרים אותם במעגל עם הקצוות הרחבים יחד במרכז. צבטו את פינות הקצוות הרחבים יחד כדי להצטרף למעגל.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
4
מניחים משולש בצק חדש למטה ליד אחד קיים עם הקצה המחודד לכיוון המרכז. צבטו את שני המשולשים יחד כדי ליצור עלה כותרת בצורת מלבן. חזור עם הנותרים 7 משולשים לעשות 8 עלי כותרת בצק מלבני במעגל.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
5
מערבבים מיונז, חרדל דיז ' ון, ופלפל שחור יחד בקערה.
מרכיבים שתצטרך
חרדל דיז ' וןחרדל דיז ' ון
פלפל שחורפלפל שחור
מיונזמיונז
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
קל לזרוק יחד מבושל טורקיה, סלרי, פטרוזיליה, חמוציות, גבינה שוויצרית בקערה נפרדת. מערבבים את תערובת המיונז לתוך תערובת טורקיה עד משולב היטב.
מרכיבים שתצטרך
גבינה שוויצריתגבינה שוויצרית
חמוציותחמוציות
מיונזמיונז
פטרוזיליהפטרוזיליה
סלריסלרי
טורקיה כולהטורקיה כולה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
7
לגרוף על 1/2 כוס של תערובת טורקיה ומניחים בתחתית מלבן בצק לכיוון המרכז.
מרכיבים שתצטרך
טורקיה כולהטורקיה כולה
בצקבצק
8
מקפלים את הבצק המלבן מעל המילוי מלמעלה לכיוון המרכז, וצובטים את הקצה העליון למטה כדי לצרף את המילוי בחתיכת בצק בצורת טבעת. חזור עם המילוי שנותר.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
9
צחצח את הזר עם ביצה מוכה.
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
10
אופים בתנור שחומם מראש עד המילוי חם ואת הבצק רול הסהר הוא חום זהוב, 25 עד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצק רול סהרבצק רול סהר
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור