Poio Con Crema מזויף-Out ממסעדה יכול להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מנה אחת מכילה 333 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 21 גרם שומן. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. . אם יש לכם חמאה, חצאי חזה עוף, מרק עוף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. מתכונים דומים: Helado de Maíz y Crema (גלידה תירס-קרמן), נקי לאכול צ'ילי קון קרנה (סיר מיידי), ו Frappuccino Fake-A.
הוראות
1
מפזרים קוביות עוף במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2
מחממים 1 כף שמן זית במחבת גדולה מעל חום בינוני, ומבשלים ומערבבים את העוף עד המיצים לרוץ ברור, 5 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מעבירים את העוף לקערה, ומחממים עוד 1 כף שמן זית במחבת על אש בינונית. מבשלים ומערבבים את הפטריות, פלפלים, בצל ושום עד שהירקות מתחילים להשחים, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשות
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
צרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
4
מעבירים את הירקות לקערה עם העוף.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
5
ממיסים חמאה על חום בינוני-גבוה באותו מחבת, ומקציפים בקמח. לבשל את התערובת, לטאטא כל הזמן, עד roux הוא השחי קלות ונותן ניחוח קלוי, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
מקציפים במרק, מביאים לרתיחה, ומקציפים עד מעובה. להפחית את החום לנמוך, ולהקציף בשמנת, שמנת חמוצה, קטשופ, רוטב חם, כמון, צ ' ילי יבש טחון. מכסים את המחבת, ומבשלים עד עבה והטעמים מעורבבים, כ -15 דקות, ערבוב מדי פעם. מערבבים בעדינות את העוף והירקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' ילי מיובש
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
דגני קריפיקס, מרוסקים
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה