מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות7
מטבחיםהודיאסייתי
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
צלעות חזיר טריאקי-פורטובלו
פילה חזיר אסייתי כבוש
רוטב ברביקיו בהשפעה יפנית
קארי עוף חריף
עוף חמוץ מתוק: פולו אין אגרודולצ'ה
משקה ליידי חומה
ראפים אסייתיים ללא בשר
פילה חזיר טריאקי
סלט בצל ומלפפון אסייתי
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
מתכונים קשורים
פיצה פופרס
מטבל ראנץ' קרמי
שק שינה בלונדיניות
סלט בננות וחמוציות קפואות
מגזין

טיקקה סמוסה כבש

טיקקה סמוסה כבש
תשכחו מלצאת לאכול או להזמין אוכל בכל פעם שאתם משתוקקים לאוכל הודי. נסו להכין טיקקה סמוסאס כבש בבית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מתאבן זה יש 402 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 19 גרם של שומן למנה. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו שמן זית, גזר, אפונה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. מתכונים דומים: סמוסה כבש, טלה טיקה מסאלה, ו Balti Lamb Tikka.

הוראות

1
במחבת גדולה, רחבה, חום 1 כפית שמן. מתבלים היטב את הטלה ומטגנים עד שחום בכל רחבי.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיף את הדבק טיקה למחבת עוד 2 דקות עד ריחני.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיפים את הבצל והגזר עם השמן 1 כפית הנותרים, ומטגנים במשך 5 דקות עד הירקות התרכך. עצה לתוך קערה גדולה ומערבבים עם מנטה, צ ' אטני ואפונה קפואה. השאר לקרר.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסותהצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
פרוש גיליון של פילו, עם סוף קצר כלפיך.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
5
מברשת עם שמן בכל רחבי. מקפלים כל קצה ארוך למרכז על ידי 5cm, כך שיש לך חתיכה ארוכה, צרה של filo.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
6
הוסף כ 130 גרם של תערובת בצד שמאל העליון של הרצועה ולקפל את הפינה הימנית העליונה של פילו מעל לעשות משולש. המשך לקפל את אורך המאפה כדי ליצור צורת סמוסה.
7
מברשת עם יותר שמן.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
8
העברה למגש אפייה מרופדת בקלף אפייה, לעטוף בסרט נצמד להקפיא. השתמש בתוך 3 חודשים.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
9
לבשל מ קפוא, תנור חום 200c / 180c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
10
מבשלים את הסמוסות על מגש האפייה שלהם באמצע התנור במשך 35-40 דקות, מתהפך באמצע הבישול, עד זהב חם צנרת באמצע.
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
11
מסננים על נייר מטבח כדי לספוג עודפי שמן ומגישים עם סלט, צ ' אטני תוספת raita.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסותהצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות
RaitaRaita
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה

יין מומלץ: ורוד נוצץ, יין מבעבע

רוזה מבעבעת ויין מבעבע הם בחירה מצוינת עבור סמוסה. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים למזון ומשלימים מגוון רחב של טעמים. Kir-Yianni Akakies נוצץ רוזה עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 22 דולר לבקבוק.
Kir-Yianni Akakies נוצץ עלה
Kir-Yianni Akakies נוצץ עלה
צבע ורוד בהיר עמוק. בועות שופעות מדי המציינות את הריחות הנפלאים של Xinomavro. זוג מעולה עם מטבח ים תיכוני, מנות מתובלות של המטבח האסייתי ודגים שמנוניים. ניתן ליהנות ממנו גם כאפריטיף או אחרי ארוחה.
ויניגרט עגבניות
מרק שעועית ירוקה שמנתי
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
צ'ילי אטקינס
פנה עם ראגו הודו
פא-גיא-טה צ'ילי
שק שינה בלונדיניות
עוגת גבינה קרמל פקאן
תבשיל תפוחי אדמה
מרק ההמבורגר של ג'ן