קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות36
ציון בריאות1
מגזין

טלה קארי " סיגרים

טלה קארי
טלה קארי " סיגרים נטול גלוטן, ומספק כ 36 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 128 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. לך לחנות ותביא חלב קוקוס, מרק עוף, משולש של יופקה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: טלה בקארי, כבש אדום בקארי, ו קציצות טלה בקארי.

הוראות

1
במחבת גדולה, מחממים את שמן הקנולה.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים את הטלה ומבשלים על אש גבוהה, ערבוב מדי פעם, עד שאין זכר לשרידים ורודים, כ -7 דקות. באמצעות כף מחוררת, להעביר את הבשר לצלחת.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
3
מוסיפים את הבצל והשום למחבת ומבשלים, מערבבים, עד מתרכך אבל לא משחימים, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
להחזיר את הבשר למחבת ולהוסיף את אבקת קארי. לבשל, ערבוב, עד ריחני, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים את חלב הקוקוס ומרק העוף ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
6
מוסיפים את בטטה, עגבניות, אניס כוכב, עלה דפנה, 1 כפית רוטב habanero וקמצוץ נדיב כל אחד מלח, פלפל וסוכר. מבשלים על חום נמוך בינוני עד תפוח האדמה המתוק הוא רך ואת הנוזל נספג, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב הבאנרורוטב הבאנרו
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
7
להעביר את המילוי לקערה ולתת מגניב. להשליך את הכוכב אניס עלה דפנה. מערבבים בפטה.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
גב שומן חזירגב שומן חזיר
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
8
מברשת קלה שני הצדדים של משולש yufka 1 עם מים. הגדר אותו על משטח עבודה עם הקצה המחודד ממך. שמור את המאפה שנותר מכוסה בניילון נצמד.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
9
מורחים 1 כף של המילוי לאורך הקצה התחתון של המשולש.
מרכיבים שתצטרך
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
10
מגלגלים את הבצק מלמטה, מתקפלים בצדדים תוך כדי תנועה.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
11
העברה למגש, צד התפר למטה. חזור עם שאר yufka ומילוי.
12
חום 2 אינץ ' של שמן צמחי במחבת עמוקה גדולה. מטגנים את הסיגרים בקבוצות, 6 בכל פעם, פונה, עד זהב פריך, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
13
ניקוז על סט מדף מעל תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
1
הפוך קדימה: סיגרים לא מבושלים ניתן להקפיא במיכל אטום בין שכבות של נייר שעווה במשך כמה שבועות. אל תפשיר לפני הטיגון.
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
2
הערות: Yufka מגולגל מעט עבה יותר פילו; לעתים קרובות מטוגן כדי להפוך את המאפים המלוחים הטורקיים בשם סיגארה בורק. הוא זמין בחנויות מכולת במזרח התיכון ובדואר מן הקרוואן של אדריאנה (800-316-0820). עטיפות אסייתיות רול (לא עטיפות אגרול) הן התחליף הטוב ביותר.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה, כתוספתשמן זית כתית מעולה, כתוספת
עטיפות אגרולעטיפות אגרול