קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות3
ציון בריאות20
מגזין

טפנד תפוז ושומר

טפנד תפוז ושומר
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, תבלין ראשוני? תפוז & טפנד זרעי שומר יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה 161 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 17 גרם שומן. מתאים ל-3 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ finecooking.com יש 1 אוהדים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לכם אנשובי, מיץ תפוזים ולנסיאני, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו קרוטונים עם תפוז וטפנד שומר, רוטב חמוציות עם זרעי תפוז ושומר, ו חזה עוף עם תפוז-זרעי שומר - זית ריליש (מתכונים דומים).

הוראות

1
שים את הזיתים, שמן זית, צלפים, מיץ תפוזים, אנשובי, גרידת תפוזים, שום וזרעי שומר במעבד מזון. דופק כמה פעמים לעשות משחה חלקה כמעט. מתבלים לפי הטעם עם פלפל.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים
כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2
צילום: סקוט פיליפס
3
דרג מתכון זה וצפה בסקירות