קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות20
ציון בריאות5
מגזין

טקיטוס עוף

טקיטוס עוף
עוף Taquitos דורש על 50 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון ואינו מכיל גלוטן, מגיש 20 . מנה אחת מכילה עד 9 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 163 קלוריות. זה הוא מאוד תקציב ידידותי מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. אם יש לך שמן בוטנים, סלסה, חצאי חזה עוף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . מתכונים דומים: Taquitos o Flautas de Pollo (עוף Taquitos או Flautas), טקיטוס עוף, ו טקיטוס עוף.

הוראות

1
שמן חום בטיגון עמוק ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
2
בקערה בינונית, מערבבים יחד את העוף הגרוס, גבינה, סלסה ירוקה ובצל. כפית על 1 1/2 כפות של התערובת על טורטיות, או מספיק כך שכאשר מגולגל, כל אחד הוא על 1 אינץ ' רחב. מילוי לא צריך לבוא קרוב לקצוות, או שזה ייפול החוצה. לחמניות מאובטחות עם קיסמים.
מרכיבים שתצטרך
מיכל בצל קצוץמיכל בצל קצוץ
יכול) סלסה ורדה משומרתיכול) סלסה ורדה משומרת
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
לחמניות מטוגנות 4 או 5 בכל פעם, כך שיש מספיק מקום ביניהם אפילו לבישול. מבשלים 3 עד 5 דקות, או עד חום זהוב. ברגע שהם צפים, אני משאיר אותם עוד דקה. אם הטקיטוס לא פריכים כשקר, לא בישלת אותם מספיק זמן.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
4
ניקוז על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
5
מגישים עם שמנת חמוצה, סלסה וגואקמולי לטבילה.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
נקניקיות, בגרילנקניקיות, בגריל
Dientes De AjoDientes De Ajo

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות Teutonic Gamay פינו נואר תערובת 1787 לספירה. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -30 דולר לבקבוק.
תערובת פינו נואר טבטונית Gamay Pinot 1787 לספירה
תערובת פינו נואר טבטונית Gamay Pinot 1787 לספירה
זה "1787" פינו נואר/תערובת Gamay הוא חלק הדלפק לתערובת " 459 " שלנו. ההבדל היחיד בין שני היינות (שניהם עשויים מאותו פרי מדויק) הוא כלי המשמש לייצור אותם. ה" 1787 " הותסס והתבגר בחביות עץ אלון נייטרליות. ההבדל בטעם וריח הוא מדהים ואתה רק צריך לטעום אותם זה לצד זה כדי לראות בעצמך. בשנת 1787, צו הורה להסיר את כל זני הענבים האדומים בעמק מוסל ולהחליף אותם בגפנים ריזלינג. עם הזמן, חוק זה התפוגג זנים אדומים לאט יש נטוע שוב באזור.