קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות6
מגזין

יין אדום-פירות חורף מוקפצים

יין אדום-פירות חורף מוקפצים
יין אדום-פירות החורף קצף נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה 229 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור חורף. הראש עושה את עצמו, כל הזמן, כל הזמן, כל הזמן, כל הזמן, כל הזמן, כל הזמן, כל הזמן, כל הזמן, כל הזמן, כל הזמן, כל הזמן, כל הזמן, כל הזמן, כל הזמן, כל הזמן, כל הזמן, כל הזמן, כל הזמן. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו יין אדום-פירות חורף מוקפצים, פירות חורף מוקפצים, ו עוגת יין עם תותים מוקפצים (מתכונים דומים).

הוראות

1
הסר גרידה מלימון עם מקלף ירקות וסחט מיץ מלימון. בסיר להביא מים לרתיחה עם גרידה, מיץ לימון, יין, סוכר, מקל קינמון, ערבוב עד הסוכר הוא מומס. תערובת מבשלים 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
קולףקולף
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
בעוד התערובת היא מבעבעת, לקלף אננס הליבה לחתוך לחתיכות בגודל ביס. חצי תאנים אם משתמשים.
מרכיבים שתצטרך
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
3
יוצקים סירופ חם דרך מסננת לתוך קערה. מערבבים אננס ופירות יבשים לסירופ וקריר. פירות צינה, מכוסה, לפחות 8 שעות ועד 2 ימים.
מרכיבים שתצטרך
פירות יבשיםפירות יבשים
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מגישים פירות עם מסקרפונה או קרם פרש וביסקוטי.
מרכיבים שתצטרך
קרם פרשקרם פרש
מסקרפונהnameמסקרפונהname
ביסקוטיביסקוטי
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות