ירוק חרדל מוקפץ
ירקות חרדל מוקפצים עשויים להיות רק תוספת שאתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 129 קלוריות, 0 גר' של חלבון, ו 14 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שום, חומץ יין, פתיתי פלפלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. נסו ירוק חרדל מוקפץ פשוט, ירוק חרדל מוקפץ עם פנצ'טה, ו ירקות מטוגנים חרדל בצ'ילה Pequin-חמאת אנשובי (מתכונים דומים).
הוראות
מעיל מחבת גדולה עם שמן זית ולשים על חום בינוני גבוה. לזרוק את שיני השום וקורט של פלפל אדום מרוסק. מבשלים את השום עד שהוא הופך חום זהוב והוא ארומטי מאוד.
מוסיפים את הירוקים חרדל מתבלים עם מלח, לפי הטעם. מכסים ומבשלים את הירוקים עד שהם רכים ונבלים. מערבבים בחומץ. טעם לתיבול ולהוסיף מלח, במידת הצורך.
מעבירים את הירוקים לקערת הגשה ומגישים.