קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות1
מגזין

ירוק חרדל מוקפץ

ירוק חרדל מוקפץ
ירקות חרדל מוקפצים עשויים להיות רק תוספת שאתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 129 קלוריות, 0 גר' של חלבון, ו 14 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שום, חומץ יין, פתיתי פלפלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. נסו ירוק חרדל מוקפץ פשוט, ירוק חרדל מוקפץ עם פנצ'טה, ו ירקות מטוגנים חרדל בצ'ילה Pequin-חמאת אנשובי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מעיל מחבת גדולה עם שמן זית ולשים על חום בינוני גבוה. לזרוק את שיני השום וקורט של פלפל אדום מרוסק. מבשלים את השום עד שהוא הופך חום זהוב והוא ארומטי מאוד.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוףשמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוף
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
הסר את השום ולהשליך.
מרכיבים שתצטרך
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
3
מוסיפים את הירוקים חרדל מתבלים עם מלח, לפי הטעם. מכסים ומבשלים את הירוקים עד שהם רכים ונבלים. מערבבים בחומץ. טעם לתיבול ולהוסיף מלח, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
ירוק חרדלירוק חרדל
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
ירוקירוק
(צינור גדול)(צינור גדול)
4
מעבירים את הירוקים לקערת הגשה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק