קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות12
ציון בריאות27
מגזין

ירך חזיר בגריל עם רוזמרין-פירורי לחם

ירך חזיר בגריל עם רוזמרין-פירורי לחם
ירך חזיר בגריל עם רוזמרין-פירורי לחם קרום עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 756 קלוריות, 41 גר' של חלבון, ו 58 גרם שומן. מתכון נטול לקטוז דל פחמימות, מגיש 12 . זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. אם יש לך שמן זית, חרדל דיז'ון, חלציים חזיר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב האגסים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קרפים מקמח תירס עם תאנים ואגסים כקינוח. מתכונים דומים: ירך חזיר עם קרום עשב, ירך חזיר רוזמרין, ו בשר חזיר צלוי עם קרום פירורים.

הוראות

1
מפזרים ירך חזיר באופן שווה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
2
מערבבים יחד חרדל ושמן 1/4 כוס; להפיץ באופן שווה על בשר חזיר. מערבבים יחד הנותרים שמן הבא 3 מרכיבים.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
דַק-דַק-
3
אור צד אחד של גריל, חימום לחום בינוני-גבוה (350 עד 400); השאר בצד השני unlit.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
מניחים חזיר בצד מואר, וגריל, מכוסה במכסה גריל, 8 דקות בכל צד או עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
הסר חזיר מגריל. לחץ על תערובת פירורי לחם באופן שווה על החלק העליון של כל ירך חזיר.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
ירך חזירירך חזיר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
גריל מעל צד unlit של גריל, מכוסה מכסה גריל, 35 עד 40 דקות או עד מדחום בשר מוכנס בחלק העבה רושם 15
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
7
בואו לעמוד 10 דקות לפני חיתוך.
8
מקשטים, אם תרצה.