קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות87
מגזין

ירקות גינה עם קינואה בריח לימון

ירקות גינה עם קינואה בריח לימון
ירקות גינה עם קינואה ריח לימון עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. מנה אחת מכילה 283 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. גשו לסופר וקנו בצל, קליפת לימון, עמק גן תערובת ירקות, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. מתכונים דומים: קינואה בריח לימון, קינואה בריח לימון וכמון, ו מתכון סלט קינואה בריח לימון.

הוראות

1
הפוך קינואה לפי ההוראות על החבילה, באמצעות מים ומלח.
מרכיבים שתצטרך
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(צינור גדול)(צינור גדול)
2
הסר מן החום; מערבבים קליפת לימון ומיץ לימון. כיסוי כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
הדבק או צבע מאכל נוזלי-ירוק, צהוב, כחול ואדוםהדבק או צבע מאכל נוזלי-ירוק, צהוב, כחול ואדום
3
בינתיים, לבשל מחרוזת ירקות גן כפי שהורה על שקית.
מרכיבים שתצטרך
ירקות מעורביםירקות מעורבים
4
במחבת 10 אינץ', להמס חמאה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מוסיפים פלפל ובצל. מבשלים 3 עד 5 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד ירקות הם פריך במכרז. מערבבים בגינת תערובת ירקות מבושלת. תערובת קינואה כפית על מגש; העליון עם תערובת ירקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות