קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות61
מגזין

ירקות גן מוקפץ עם טופו ואורז חום

ירקות גן מוקפץ עם טופו ואורז חום
גן ירקות מוקפץ עם טופו ואורז חום נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian מנה צדדית. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 13 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 369 קלוריות. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך רצועות פלפל, טופו, רוטב צדפות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו ירקות טופו מוקפץ עם שומשום על אורז חום, מאפה פסטה ירקות גן חמאה חומה, ו ירקות מוקפץ עם טופו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים מים וקורנפלור בקערה, מערבבים עם מקצף. מערבבים במרק הבא 6 מרכיבים (מרק דרך פלפל אדום מרוסק).
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מחממים 2 כפיות שמן צמחי במחבת לא דביקה גדולה מעל חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
להוסיף טופו; מוקפץ 8 דקות או עד חום זהוב, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
4
הסר טופו מחבת.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מקום טופו על כמה שכבות של מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
6
להוסיף 1 כפית שמן צמחי למחבת.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
מוסיפים בצל ופלפל פעמון, ומערבבים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
8
מוסיפים את הקישואים, אפונה שלג, גזר, ערמוני מים; מוקפץ 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
מי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוסמי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוס
טבעות פלפל אדום מתוקטבעות פלפל אדום מתוק
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערךעד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
9
מוסיפים תערובת טופו ומרק. מביאים לרתיחה, ומבשלים 2 דקות. מערבבים בכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
10
מגישים עם אורז.
מרכיבים שתצטרך
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)

מרכיבים

2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקרצועות פלפל אדוםרצועות פלפל אדום227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)ערמוני מים פרוסים, מנוקזערמוני מים פרוסים, מנוקז1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגזר פרוס באלכסוןגזר פרוס באלכסון2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעלי כוסברהעלי כוסברה7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאורז חום מבושל ארוך גרגיר חםאורז חום מבושל ארוך גרגיר חם2(חוֹרֶף)עמילן תירסעמילן תירס1(יכול להיות או להרחיק)פלפל אדום מרוסקפלפל אדום מרוסק11 קילו קישואים,שמן שומשום כההשמן שומשום כהה2(חוֹרֶף)רוטב סויה דל נתרןרוטב סויה דל נתרן2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל קצוץ דקבצל קצוץ דק2(חוֹרֶף)רוטב צדפותרוטב צדפות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)חומץ אורזחומץ אורז2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאפונה שלג, גזוזאפונה שלג, גזוז11 קילו קישואים,ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק349אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חבילה מופחתת שומן מוצק טופו, מנוקז לחתוך לקוביות 1/2 אינץחבילה מופחתת שומן מוצק טופו, מנוקז לחתוך לקוביות 1/2 אינץ2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמרק ירקות משומרמרק ירקות משומר3(יכול להיות או להרחיק)שמן צמחי, מחולקשמן צמחי, מחולק2(חוֹרֶף)1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)כוסות פרוסות קישואים (אודותכוסות פרוסות קישואים (אודות