ירקות חורפי מתפוררים דורש כ 1 שעה ו -30 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 390 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 22 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אנשים רבים הכינו את המתכון הזה, ו-187 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו מלאי ירקות, סלריק, קרם פרש ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. עם כפית ציון 68% המנה הזו מוצקה. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: תבשיל ירקות בקר חורפי עם כופתאות עשב רכות, טאקו ללא בשר עם חלבון צמחי מתפורר, ו סלט חורפי פשוט.
הוראות
1
יוצקים את המניה לתוך מחבת ומביאים לרתיחה. טיפ בסלריאק, גזר ובטטה, ואז מוסיפים את הכרישה. מכסים את המחבת ומבשלים 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
Celeriac
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
(ומנות בלבד)
1 כף גדושה פלפל לבן
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מקציפים את השפם עם הקמח והחרדל. מערבבים לתוך הירקות עד מעובה, ולאחר מכן מוסיפים את הקורנית ואת העונה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
לוראן מטבח מקצועי®
2 כוסות שיני שום
3
הסר מהחום.
4
עבור הקרמבל, לשפשף את החמאה לתוך הקמח ושקדים טחונים. עונה, ואז מוסיפים פרמזן ושקדים flaked. כפית את המילוי לתוך מנות קטנות ovenproof ולפזר את הקרמבל על גבי. אם הקפאה, לעטוף בסרט נצמד, ואז לסכל. להפשיר, להפשיר לילה במקרר.
מרכיבים שתצטרך
חמאה רכה לשימון צורות האפייה
רוטב עגבניות Hunt's®
( 23)
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
לוראן מטבח מקצועי®
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
5
כדי לבשל, לחמם תנור 190c / 170c מאוורר / גז 5 ואופים במשך 30-35 דקות עד הזהב.
קראמבל עובד ממש טוב עם קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי NV Solera עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.