ירקות מוקפץ עם טופו נטול גלוטן, וטבעוני מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 3 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 503 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 13 גרם שומן. גשו לסופר וקנו שמן קנולה, ג'ינג'רוט, סוכר חום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב טופו אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת גבינה טופו כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 35 דקות. מתכונים דומים: ירקות וטופו מוקפץ, ירקות וטופו מוקפץ, ו מוקפץ ירקות טופו.