קושימומחה
מוכן ב1 ש, 55 דק.
מנות6
ציון בריאות6
מגזין

ירקות מעורבים עם דובדבנים וכדורי גבינת פטה

ירקות מעורבים עם דובדבנים וכדורי גבינת פטה
ירקות מעורבים עם דובדבנים וכדורי גבינת פטה נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה 297 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 25 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 55 דקות. גשו לסופר וקנו שקדים, ירקות טריים, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: ירקות מעורבים עם דובדבנים Rainier, נקטרינה, גבינת פטה וויניגרט בלסמי לבן, ירקות מעורבים עם ענבים ופטה, ו ירקות מעורבים עם עגבניות ופטה.

הוראות

1
מערבולת גבינת שמנת פטה במעבד מזון עד חלקה. באמצעות 1-in. סקופ גלידה או כפית, כדורי סקופ של תערובת גבינה על צלחת. צ ' יל 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
2
יוצקים שקדים לתוך קערה רדודה.
מרכיבים שתצטרך
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
רול כדורי גבינה בשקדים למעיל ולהגדיר על צלחת נקייה. להירגע עד המשרד, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
4
להקציף חומץ, שמן, מלח ופלפל בקערה גדולה לשלב.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מוסיפים ירקות ודובדבנים וזורקים למעיל. מסדרים סלט על צלחות לפזר כדורי גבינה על גבי.
מרכיבים שתצטרך
אפיית תלתלי שוקולדאפיית תלתלי שוקולד
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ירוקירוק
6
המשך קדימה: דרך שלב 1, עד כמה שעות.