כבד בקר מצרי מטוגן (קיבדה סקנדרני)

כבד בקר מטוגן מצרי (kibda Skandrani) נטול גלוטן,, חלב חינם, כל 30, ו דל פחמימות, ומספק כ 1 מנות. מנה זו מכילה סביב 104 גרם חלבון 132 גרם של שומן, וסך הכל 1754 קלוריות. המתכון הזה מכסה %75 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 10 דקות. גשו לסופר וקנו כבד בקר, מים, שמן בישול ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית נסו כבד בקר מטוגן מצרי (Kibda Skandrani), כבד בקר עם תאנה, בייקון וקרמלית בצל Compote [או הכבד בשר בקר האולטימטיבי], ו ירקות מצריים מטוגנים עם עוף פריך (מולוקיה מצרית) (מתכונים דומים).