קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות25
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

כבד עוף קצוץ a la Jennie Grossinger

כבד עוף קצוץ a la Jennie Grossinger
כבד עוף קצוץ a La Jennie גרוסינגר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 12 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 136 קלוריות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. גשו לסופר וקנו שומן עוף שניתנו, בצל, מלח, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה טוב. נסו כבד עוף קצוץ, כבד עוף קצוץ, ו פטה כבד עוף קצוץ צרפתי (מתכונים דומים).

הוראות

1
חום 2 כפות שומן עוף במחבת גדולה על אש בינונית נמוכה לבשל בצל, ערבוב לעתים קרובות, עד השחמה, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שומן עוףשומן עוף
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
להעביר בצל למעבד מזון, משאיר שומן במחבת. מבשלים כבדי עוף במחבת חמה עד המשרד, בהיר יותר בצבע, וכבר לא אדום במרכזים, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כבד עוףכבד עוף
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מניחים כבדים לתוך מעבד מזון עם בצל ולהוסיף 2 כפות שומן עוף, חלמונים ביצה, מלח, ופלפל שחור. תהליך עד חלקה, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
שומן עוףשומן עוף
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח