כדורי בשר הודו עם רוטב לימון
כדורי בשר הודו עם רוטב לימון דורשים בערך 55 דקות מההתחלה ועד הסוף. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -38 גרם חלבון , 5 גרם שומן ובסך הכל 386 קלוריות . מתאים ל-4 מנות. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם יש לכם אטריות, רוטב ווסטרשייר, מרק עוף ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה עובד היטב כמנה עיקרית. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 67% , שהוא מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו כדורי בשר מסוג פלאפל טורקיה עם רוטב יוגורט לימון , כדורי הודו לימון-רוזמרין וקציצות הודו לימון-רוזמרין .
הוראות
בקערה גדולה מערבבים את הביצה, הסובין, רוטב ווסטרשייר וקליפת הלימון. מפוררים הודו על תערובת; לערבב היטב. מעצבים 20 קציצות.
במחבת טפלון גדולה מצופה בספריי בישול, חומות קציצות.
להוסיף מרק; להביא לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים במשך 5-8 דקות או עד שההודו כבר לא ורוד.
מוציאים את הקציצות ושומרים חמים.
מערבבים את עמילן התירס, היוגורט ומיץ הלימון עד לקבלת מרקם חלק; מערבבים בהדרגה לתוך מיצי בישול. מביאים לרתיחה על אש בינונית; מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות או עד שמסמיך. מערבבים פנימה גזר ובצל; לחמם דרך.
מגישים על קציצות ואטריות.