קושיקשה
מוכן ב25 דק.
מנות24
ציון בריאות3
מגזין

כדורי פירות ים Cajun

כדורי פירות ים Cajun
כדורי פירות ים Cajun הוא חלב חינם ו pescatarian מתאבנים. מתאים ל-24 מנות. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 74 קלוריות. מתכון זה מ Foodnetwork יש 68 אוהדים. זה ... לא יקר מתכון לאוהדים של מזון קריאולי. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. אם יש לכם מלח ופלפל, טריזי לימון, תערובת תבלינים cajun, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. וזה די גרוע. מתכונים דומים: פסטה פירות ים Cajun, פסטה פירות ים Cajun, ו תבשיל פירות ים חריף Cajun.

הוראות

1
Pulse the shrimp in a food processor until finely chopped.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2
Transfer the shrimp into a large mixing bowl.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
3
Add all the remaining ingredients except 1 of the beaten eggs and the bread crumbs, and fold together gently but thoroughly.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
4
Roll the mixture into 1 1/2-inch balls and dip into the beaten egg and then dredge in the bread crumbs. Deep-fry in 350 degree F oil until golden brown.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
5
Drain on paper towels.
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
6
Serve with lemon wedges and more tartar or remoulade sauce for dipping.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו

יין מומלץ: אלברינו, יין ורדים, סוביניון בלאן

Albarino, rosé Wine, and Sauvignon Blanc are my top picks for Cajun. These low-tannin, lower alcohol wines will complement the heat in spicy cajun dishes, instead of making your mouth burn more. The La Marea Kristy Vineyard Albarino with a 4.2 out of 5 star rating seems like a good match. It costs about 28 dollars per bottle.
La Marea Kristy Vineyard Albarino
La Marea Kristy Vineyard Albarino
בהיר, טרי ופריך עם הערות של לימון קרד ומנדרינה. על החיך זה מראה מרקם אלגנטי וחומציות בהירה על הגימור.זוגות היטב עם צדפות, דגים בגריל, ומטבחים מתובלים.