כדורי שוקולד אוסטריים

כדורי שוקולד אוסטריים עשויים להיות רק המתאבן שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 73 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. והוא יספק כ 36 מנות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. . אם יש לך שוקולד, חלמון ביצה, חלב, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. וזה לא כזה אדיר. נסו כדורי שוקולד אוסטריים, חשיש אוסטרי, ו עוגיות אגוז אוסטרי (מתכונים דומים).

הוראות

בסיר קטן על אש נמוכה, להמיס 2 ריבועים של שוקולד עם 1/3 כוס חמאה. מערבבים לעתים קרובות עד נמס; להסיר מהחום, ולהניח בצד להתקרר. מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).

מרכיבים שתצטרך

שוקולד

חמאה

ציוד שתשתמש בו

מחבת רוטב

תנור

בקערה בינונית, מערבבים סוכר, ביצה, חלמון ביצה, ותמצית שקדים עד אור ורך. מערבבים בשוקולד המומס.

מרכיבים שתצטרך

תמצית שקדים

שוקולד

חלמון ביצה

סוכר

ביצה

ציוד שתשתמש בו

קערה

מערבבים קמח ואגוזים, ומערבבים לתוך הבלילה עד רק בשילוב. לעצב בצק לתוך כדורי 3/4 אינץ', ולמקם אותם 1 אינץ ' בנפרד על סדינים עוגיות ungreased. אם הבצק דביק מדי, לקרר במשך 30 דקות לפני יצירת כדורים.

מרכיבים שתצטרך

אגוזי מלך

עוגיות

בצק

קמח לכל מטרה

ציוד שתשתמש בו

תבנית אפייה

אופים בתנור שחומם מראש במשך 8 עד 12 דקות, או עד המשרד למגע.

ציוד שתשתמש בו

תנור

להעביר מתלים תיל מיד, ולהניח בצד להתקרר.

בסיר קטן על אש נמוכה, להמיס 1 ריבוע של שוקולד 1 כף חמאה יחד, ערבוב לעתים קרובות עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

שוקולד

חמאה

ציוד שתשתמש בו

מחבת רוטב

הסר מהחום, ומערבבים בוניל וסוכר ממתקים עד מעורבב היטב. הכה בחלב כף אחת בכל פעם עד הזיגוג הוא של עקביות הרצוי. טובלים את צמרות העוגיות לתוך זיגוג, ולאפשר להתייבש לחלוטין לפני אחסון במיכל אטום.

מרכיבים שתצטרך

אבקת סוכר