קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות3
מגזין

כוסות מרנג עם תותים, לימון מאייר

כוסות מרנג עם תותים, לימון מאייר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל כוסות מרנג עם תותים ו Meyer לימון Curd. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 372 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 18 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם אבקת סוכר, תותים, סוכר מגורעןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן מזון ידידותי, צמחוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. נסו Meyer Lemon Curd, Meyer Lemon Curd, ו Meyer Lemon Curd (מתכונים דומים).

הוראות

1
הפוך מרנג: מחממים תנור ל 20
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
להפריד 6 ביצים ולשים לבנים לתוך קערת המתכת של מערבל לעמוד; להגדיר חלמונים בצד.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מוסיפים 3/4 כוס סוכר מגורען ללבנים. הגדר קערה על מחבת של מים רותחים לטאטא עד מעט חם, על 1 1/2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קלויים ופיסטוקיםקלויים ופיסטוקים
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
באמצעות מצורף whisk, להכות לבנים עם מיקסר במהירות גבוהה עד שהם מחזיקים שיא ישר כאשר מקצף הוא הרים, 1 1/2 עד 2 דקות. לנפות אבקת סוכר 1/4 כוס סוכר מגורען לתוך קערה אחרת. בהדרגה להוסיף סוכרים מנופים ללבנים (כ 1/4 כוס כל 30 שניות), להכות על מהירות גבוהה פעם סוכר משולב, עד התערובת מחזיקה שיא נוקשה, ישר כאשר מקצף הוא הרים, 5 עד 8 דקות; לבדוק לעתים קרובות ולא overbeat.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
קו 2 גיליונות אפייה גדולים עם נייר קלף ודבק למטה פינות נייר עם דקירות של מרנג. כף 6 תלוליות שוות של מרנג (1/2 עד 2/3 כוס כל) על כל גיליון,המרווח שווה. עם גב כף מרק, להפיץ כל תלתל לתוך מעגל על 3 1/2 ב. רחב עם 2-in.- חלול לגמרי במרכז.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-Oחבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-O
5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
6
אופים מרנג עד המשרד, על 1 1/2 שעות. כבו את התנור והשאירו מרנג בתנור מוצק למשך הלילה.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
7
בינתיים, לעשות לימון curd: גריסה דק גרידה מ 2 לימונים. לסחוט מיץ ממספיק לימונים כדי להפוך 1 כוס. בקערת מתכת, להקציף גרידה, מיץ, נשאר 1 כוס סוכר מגורען, חלמוני הביצה, ואת כל הביצה הנותרים להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
קלויים ופיסטוקיםקלויים ופיסטוקים
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות סוכר3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות סוכר
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
8
תוסיף חמאה. מערבבים תערובת על מחבת של מים רותחים עד שהוא מעייל עבה כפית מתכת, 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
9
בואו מגניב, מקציף לעתים קרובות. מכסים בניילון נצמד ישירות לגעת בקרד וצינה עד הקור, לפחות 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
10
לשחרר מרנג מן הקלף, לשים על צלחות, וכפית על 1/4 כוס לימון curd לתוך כל אחד. לפזר כמה פירות יער על מרנג ומגישים את השאר מקערה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות סוכר3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות סוכר
פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוציםפיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
11
הפוך קדימה: עד 4 ימים קדימה, להכין curd ו meringues; למלא עד 1 שעה קדימה.