קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות11
מגזין

כיכר מופולטה

כיכר מופולטה
גשו לסופר וקנו זיתים, פטרוזיליה, סלמי ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זה עובד היטב כמנה עיקרית. נסו Muffuletta, מטבל Muffuletta, ו מטבל Muffuletta (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב הראשון 8 מרכיבים, ערבוב היטב; כיסוי וצינה לפחות 2 שעות.
2
חותכים לחם בחצי אופקית; לגרוף את התחתית, משאיר קליפה עבה 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
3
מסננים תערובת זית, וכפית חצי תערובת לתוך קליפת לחם. למעלה עם סלמי, גבינה, פפרוני, ותערובת זית שנותרה. מכסים בלחם למעלה. לעטוף את כיכר בחוזקה עם לעטוף פלסטיק, וצינה 6 עד 8 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת ג'ק פלפל, מגוררת1/2 פאונד גבינת ג'ק פלפל, מגוררת
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
קייל טרי מגוררקייל טרי מגורר
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
4
חותכים כיכר לפרוסות.

יין מומלץ: אלברינו, יין ורדים, סוביניון בלאן

אלברינו, יין רוזה, וסוביניון בלאן הם בחירה מצוינת עבור Cajun. יינות אלכוהול נמוכים אלה ישלימו את החום במנות cajun מתובלות, במקום להפוך את הפה לשרוף יותר. אלברינו ג ' ויס כרמים עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 25 דולר לבקבוק.
ג ' ויס כרמים אלברינו
ג ' ויס כרמים אלברינו
Albariño בסגנון ספרדי מרענן וחזק עם ארומטיקה heighten וחומציות עסיסית. פריך ומרענן עם תפוח ירוק טרט, אפרסק לבן ופירות הדר פיקנטי, יחד עם לחמניות רטובות, בור משמש ופה מלוחים השקיה מה שהופך את לגישת הקיץ נהדר.