קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

כיצד להפוך טורטיות תירס

כיצד להפוך טורטיות תירס
הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. אם יש לכם מאסה קרינה, דגים ופירות ים, עוף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. עם כפית ציון של 0% הצלחת הזו ניתנת לאילתור. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו טורטיות תירס מעל חביתות., ערב טאקו עם טורטיות תירס תוצרת בית, ו סלופי ג'ו בטורטיות תירס רכות.

הוראות

1
הפוך את בצק מאסה
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
2
מערבבים קמח מסה עם מים חמים: כדי להפוך 16-18 טורטיות, להתחיל עם לשים 2 כוסות קמח מסה בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
(תערובת תירס מסה)(תערובת תירס מסה)
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
להוסיף 1 1/2 עד 2 כוסות מים חמים מאוד קמח המסא (על פי ההוראות על החבילה, כמה מותגים עשויים לקרוא כמויות שונות של מים).
מרכיבים שתצטרך
(תערובת תירס מסה)(תערובת תירס מסה)
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
4
מערבבים ולתת לשבת במשך 5 דקות בערך.
5
2 ללוש את הבצק: להתחיל לעבוד את מאסה עם הידיים כדי להפוך את הבצק. לעבוד את הבצק במשך כמה דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
6
לחץ על הבצק עם האצבעות שלך ואת כפות הידיים כאילו היית ללוש בצק לחם.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
7
הבצק יהיה קצת מחוספס בהתחלה, אבל צריך להיות גמיש יותר כמו שאתה kneed זה.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
8
אם בשלב כלשהו דרך תהליך טורטייה הבצק נראה יבש מדי או רטוב מדי, להוסיף קצת יותר מים או מסה לבצק.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
9
3 טופס כדורי בצק: לצבוט את חתיכת בצק masa ולשפשף אותו בין הידיים כדי לעצב אותו לתוך כדור בגודל של שזיף, או כדור גולף מעט גדול.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
10
הפוך על 16-18 כדורים מהבצק.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
11
לחיצה על טורטיות
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
1
חותכים שתי חתיכות של פלסטיק משקית מקפיא פלסטיק לצורת פני השטח של העיתונות טורטייה.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
2
מניחים כדור בצק בין יריעות פלסטיק ולחץ: לפתוח את העיתונות טורטיה ולהניח חתיכת פלסטיק אחת על העיתונות.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
3
מניחים את הכדור מאסה במרכז.
4
מניחים עוד חתיכת פלסטיק מעל כדור מאסה.
5
בעדינות לסגור את העיתונות ולחץ למטה, עד הבצק התפשט בקוטר של 4 עד 5 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
6
בישול הטורטיות
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
7
מחממים מחבת או מחבת גדולה על חום גבוה. מחבת ברזל יצוק מתובל היטב או מחבת ברזל יצוק גדול עובד היטב עבור זה.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
הסר את טורטייה גלם מהפלסטיק: עובד אחד בכל פעם, להחזיק טורטייה ביד שלך, בזהירות להסיר את הפלסטיק בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
9
הנח את הטורטייה על המחבת החמה: לאפשר את הטורטיה לנוח חצי על היד שלך, וחצי תלוי למטה, בעדינות להניח את הטורטייה על המחבת. להתחיל לעבוד על הקשה על טורטייה הבאה.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
10
9 מבשלים את הטורטייה בצד אחד, ואז להעיף: לבשל את הטורטייה על המחבת החמה במשך 30 שניות עד דקה בכל צד. טורטילה צריך להיות קלוי קלוי מעט כיסי אוויר להרכיב.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
1
הסר את הטורטיות כדי טורטייה חם מרופד במגבת צלחת או מגבות נייר, או לעטוף אותם במגבת צלחת כדי לשמור אותם חמים.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
2
מגישים מיד או מקררים ומחממים.