קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות48
ציון בריאות0
מגזין

כמהין שוקולד קל

כמהין שוקולד קל
טראפלס שוקולד קל נטול גלוטן, ומספק כ 48 מנות. מנה אחת מכילה 118 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך חמאה, הבחירה שלך של טעם, חלב מרוכז, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כמה אנשים ממש אהבו את המתאבן הזה. 91 אדם התרשמו מתכון זה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. . נסו כמהין שוקולד קל, כמהין שוקולד קל, ו כמהין שוקולד טבול בשוקולד לבן (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שוקולד, חמאה וחלב במחבת עד ששוקולדים וחמאה נמסים חלקית.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
הסר מהחום ומערבבים עד נמס לחלוטין.
3
לטאטא בטעם הרצוי עד שמנת חלקה.
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
4
להעביר לקערה ולתת לעמוד עד המשרד מספיק כדי להחזיק את צורתו, על 2 שעות.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
באמצעות כף (אביב-פעולה 1 Tb. סקופ הוא אידיאלי), שוקולד עובש לתוך כדורים, 1 Tb רמה. בכל פעם, ומניח על גיליון עוגיות מרופדות בנייר קלף משומן.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדשוקולד
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייהנייר אפייה
תבנית אפייהתבנית אפייה
6
מקום הציפוי הרצוי בקערה קטנה. עובד אחד בכל פעם, טיפה כמהין לתוך הקערה עם אצבעות משומן. שייק קערה קדימה ואחורה כך כמהין מצופים לחלוטין. במידת הצורך, לגלגל כמהין ביד כדי להפוך עגול. חזור לקלף. (ניתן בקירור במיכל אטום עד 5 ימים או קפוא עד 1 חודש.) לפני ההגשה, לתת לעמוד בטמפרטורת החדר כדי לרכך מעט.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה