קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות25
מגזין

כמון צ'ילי

כמון צ'ילי
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים אמריקאים, אז נסו צ'ילי כמון. מנה אחת מכילה 577 קלוריות, 34 גרם חלבון, ו 40 גרם שומן. מתאים ל-4 ומחירו 2 מנות.13 דולר למנה. זה עובד טוב כמנה עיקרית. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן, ללא חלב, וכל 30 דיאטה. אם יש לכם בצל, אורגנו, רסק עגבניות ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש במלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אפל מחזורי מתכון כמו קינוח. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף טוב של 63%. מתכונים דומים: בקלה צ'ילי, ליים וכמון, צ'ילי-כמון דג מטוגן, ו סלט שעועית צ'ילי-כמון.

הוראות

1
בסיר גדול מחממים את השמן על אש נמוכה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים את הבצל, הפלפל והשום ומבשלים תוך כדי ערבוב עד שהירקות מתחילים להתרכך, כ -10 דקות. להגביר את החום עד בינוני.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
3
מוסיפים את הבשר הטחון ומבשלים, תוך ערבוב, עד שהבשר כבר לא ורוד, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
4
מערבבים פנימה את העגבניות, רסק העגבניות, הכמון, האורגנו, המלח והפלפל השחור ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים, מכוסים חלקית, למשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
(צינור גדול)(צינור גדול)
5
מוסיפים את השעועית ומבשלים, מכוסים חלקית, עד שהירקות רכים והצ ' ילי מסמיך, כ -5 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
1
הוסף חבילה אחת של עשרה אונקיות של תירס קפוא, מופשר, לצ ' ילי יחד עם השעועית.
מרכיבים שתצטרך
תירס קפואתירס קפוא
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
2
המלצת יין: זינפנדל אדום מיוצר רק לצ 'ילי מכיוון שהוא טעים ומהנה כמו צ' ילי. אם תבחרו להפוך את המנה לחריפה עם קאיין, האופי הפירותי הבשל של זינפנדל יכול אפילו לקרר את האש.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט