קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות35
מגזין

כמעט נקניק טוסקני ומרק קייל

כמעט נקניק טוסקני ומרק קייל
המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. אם יש לך תפוחי אדמה, שום, פלפל טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: נקניק הודו טוסקני ומרק קייל, תפוח אדמה טוסקני, כרוב ומרק נקניק, ו כרוב טוסקני ומרק עדשים.

הוראות

1
מחממים שמן בסיר גדול מעל חום בינוני עד נצנוצי השמן; מבשלים ומערבבים בצל, שום, פתיתי פלפל אדום, ופלפל שחור עד הבצל הוא שקוף, 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מערבבים נקניק, בזיליקום, ופפריקה יחד בקערה.
מרכיבים שתצטרך
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מערבבים תערובת נקניק לתוך תערובת בצל; לבשל ומערבבים עד נקניק הוא השחמה מבושל לחלוטין, 5 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
מוסיפים מרק עוף, כרוב, שעועית קנליני ותפוחי אדמה לתערובת נקניק-בצל; חום נמוך יותר בינוני נמוך. מכסים stockpot ומבשלים עד תפוחי אדמה במכרז, 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מרק ברוקולישמנת מרק ברוקולי
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
כרובכרוב
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר