כנפי שבב מנגל של סאני
המתכון של סאני BBQ שבב כנפיים יכול לספק הכמיהה האמריקאית שלך בערך 1 שעה ו -40 דקות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 1058 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 72 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. 2 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לך כנפי עוף, קמח, שמן בוטנים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. נסו כנפי ברביקיו בירה שחורה של סאני, כנפי העוף הקאריביות של סאני אנדרסון, ו עוגיות שוקולד צ'יפס של סאני (מתכונים דומים).
הוראות
קו מגש גיליון עם מתלה חוט. באמצעות מזמרה במטבח או סכין חדה, להפריד את כנפי העוף לתוך תופים וכנפיים, להשליך את מפרק קצה הכנף.
בשקית נייר גדולה להוסיף את הקמח, 2 כפות מלח על 5 טחנות של פלפל שחור. בקבוצות, לזרוק את כנפי העוף בשקית עד מלא מצופה בקמח.
מניחים את הכנפיים המצופות על מתלה החוט בטמפרטורת החדר עד הקמח נראה בלתי נראה או ספוג לתוך העור, על 30 דקות.
בינתיים לעשות את הציפוי: במחבת סאוט קטנה על חום בינוני-נמוך, להוסיף את הפפריקה, אבקת בצל, ואבקת שום. טוסט התבלינים תוך השלכת כל הזמן כדי למנוע שריפה עד שהם ריחניים, על 5 דקות.
הסר את התבלינים מהחום ולאפשר להתקרר לחלוטין. לאחר מקורר להוסיף 1/2 כפית מלח והסוכר.
מניחים בקערה או שקית נייר לזרוק.
בסיר גדול, שמן חום עד מדחום מטגנים עמוק מגיע 375 מעלות F. עובד בקבוצות, להוסיף את העוף ומטגנים עד מבושל דרך ופריך, 10 עד 13 דקות כל אצווה.
הסר מן השמן ומיד להוסיף את הכנפיים המטוגנות לקערה או שקית נייר מלא ציפוי ולזרוק.