קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות6
ציון בריאות8
מגזין

כרוב אדום דני

כרוב אדום דני
זה עובד היטב בתור תוספת לא יקרה. אם יש לך מלח, מיץ חמוציות, סוכר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-20 דקות . זה מובא אליך על ידי Allrecipes. עם ציון של 58% , המנה הזו די טובה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם את ה-Kringle הדני המסורתי - מדנמרק , Guf" גלידה דנית ו- Aebleskiver Danish Pancakes .

הוראות

1
מסירים את הסט החיצוני של עלי הכרוב וזורקים.
מרכיבים שתצטרך
ל-1 אננסל-1 אננס
2
חותכים רבעי כרוב; להסיר ולהשליך את הגבעול הלבן. קוצצים דק את יתרת הכרוב.
מרכיבים שתצטרך
ל-1 אננסל-1 אננס
3
ממיסים חמאה בסיר על אש בינונית. מבשלים ומערבבים כרוב בחמאה מומסת עד שהוא מתרכך מעט, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ל-1 אננסל-1 אננס
פירורי עוגיות אוראו מופחתות שומןפירורי עוגיות אוראו מופחתות שומן
ציוד שתשתמש בו
2 חופנים נדיבים של גבינת פרמיג'אנו רג'יאנו או רומנו מגוררת2 חופנים נדיבים של גבינת פרמיג'אנו רג'יאנו או רומנו מגוררת
4
יוצקים חומץ על הכרוב ומערבבים לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
ל-1 אננסל-1 אננס
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
5
מוסיפים לסיר מיץ חמוציות וסוכר. מתבלים את תערובת הכרוב במלח.
מרכיבים שתצטרך
מיץ חמוציותמיץ חמוציות
ל-1 אננסל-1 אננס
1 בקבוק (1 אונקיה) צבע מאכל אדום, אופציונלי1 בקבוק (1 אונקיה) צבע מאכל אדום, אופציונלי
12 מצילי חיים לבנים12 מצילי חיים לבנים
ציוד שתשתמש בו
2 חופנים נדיבים של גבינת פרמיג'אנו רג'יאנו או רומנו מגוררת2 חופנים נדיבים של גבינת פרמיג'אנו רג'יאנו או רומנו מגוררת
6
מנמיכים את האש לנמוכה, מניחים כיסוי על הסיר ומבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהכרוב רך לחלוטין, 60 עד 75 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ל-1 אננסל-1 אננס
ציוד שתשתמש בו
2 חופנים נדיבים של גבינת פרמיג'אנו רג'יאנו או רומנו מגוררת2 חופנים נדיבים של גבינת פרמיג'אנו רג'יאנו או רומנו מגוררת
7
מוסיפים עוד סוכר לקראת הסוף אם הוא חמצמץ.
מרכיבים שתצטרך
1 בקבוק (1 אונקיה) צבע מאכל אדום, אופציונלי1 בקבוק (1 אונקיה) צבע מאכל אדום, אופציונלי