קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות10
ציון בריאות43
מגזין

כרוב בייקון-בורבון

כרוב בייקון-בורבון
כרוב בייקון-ו-בורבון עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 247 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. גשו לסופר וקנו בירה, מלח, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -40 דקות. מתכונים דומים: כרוב מוקפץ עם בייקון, בייקון מטוגן, כרוב וריבת עגבניות, ו ספגטי עם כרוב מוקפץ ובייקון.

הוראות

1
חותכים חציית בייקון לרצועות 1/4 אינץ'. ממיסים חמאה בתנור הולנדי גדול על חום בינוני; מוסיפים בייקון, ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, 8 דקות או עד פריך.
מרכיבים שתצטרך
2
לנקז בייקון על מגבות נייר, הזמנת טפטוף במחבת. בצל מטוגן בטפטופים חמים 3 דקות או עד הבצל רך. מערבבים בבייקון, שיכר, והבא 3 מרכיבים; לבשל 3 דקות או עד התערובת מצטמצמת על ידי רבע.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים קולרים, בקבוצות, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, 5 דקות או עד נבול. להפחית את החום בינוני נמוך; לכסות לבשל 1 שעה או במידה הרצויה של doneness. מערבבים בחומץ, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Schloss Vollrads ריזלינג Spatlese. יש לו 4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 29 דולר.
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
קלאסי Spatlese מתוק טבעי עם חומציות נחמדה וסוכר שיורית אלגנטי, טבעי. קציר סלקטיבי, עיבוד עדין של חובה, הבהרה שיטתית, תסיסה איטית וגימור זהיר הם היסודות עבור Riesling' מטחים מסורתיים זה.יין זה משתלב באופן מושלם עם המטבח האסייתי בשל ההרמוניה של מתיקות וחומציות. כמו כן שילובי טעם מעניינים ניתן להשיג באמצעות זיווג של גבינה כחולה ורידים או קינוח פירות.