כרוב ירוק ומרק שעועית לבנה יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 216 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 1g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. זה מושלם עבור סתיו. זה מובא לך על ידי blog.fatfreevegan.com. אם יש לך שעועית, פתיתי פלפל, מלח ופלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו מרק שעועית לבנה עם כרוב ירוק, מרק שעועית לבנה עם Andouille & כרוב ירוק, ו מרק שעועית לבנה עם Andouille וירקות Collard (מתכונים דומים).
הוראות
1
לחמם קצת מים (כ 2 כפות.) בסיר לחץ ולהוסיף בצל. מבשלים עד הבצל הוא רך, כחמש דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
10 שיני שום, שלמות
2
שים את 5 המרכיבים הבאים לתוך סיר לחץ חותם. להביא ללחץ גבוה ומבשלים במשך 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
10 שיני שום, שלמות
3
הסר מהחום ולשחרר לחץ באופן ידני. (אם בישול ללא סיר לחץ, לבשל מכוסה בסיר גדול עד כרוב הם מכרז, על 30 דקות.)
מרכיבים שתצטרך
כרוב ירוק
ציוד שתשתמש בו
10 שיני שום, שלמות
4
מוסיפים את השעועית, 2 כוסות מים או מרק, ואת התבלינים הנותרים. מבשלים לפחות 20 דקות כדי לאפשר טעמים לשלב. בעת הבישול, מוסיפים מים או מרק נוספים אם המרק נראה יבש מדי.
מרכיבים שתצטרך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
תוספות, אופציונלי
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4
שמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוט
ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. הזכייה וון ריזלינג עם 4 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.