קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות2
ציון בריאות57
מגזין

כרוב ניצנים קלוי של צמחונים מזדמנים, דלעת סקווש, ותפוח עם אגוזי מלך מסוכרים

כרוב ניצנים קלוי של צמחונים מזדמנים, דלעת סקווש, ותפוח עם אגוזי מלך מסוכרים
כרוב ניצנים קלוי של צמחונים מזדמנים, דלעת סקווש, ותפוח עם אגוזי מלך מסוכרים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 2 . מנה אחת מכילה עד 17 גרם חלבון 70 גרם של שומן, וסך הכל 1318 קלוריות. חג המולד יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לך חצאי אגוז, שאלוט, סוכר ממתקים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. מתכונים דומים: דלורית בלסמית צלויה וכרוב ניצנים, כרוב ניצנים צלוי ודלעת חמאה עם בייקון, ו דלורית צלויה, כרוב ניצנים ובצל.

הוראות

1
עבור כרוב ניצנים: מחממים התנור ל 375 ° F. בתבנית אפייה גדולה, רדודה, לזרוק את כרוב ניצנים, דלעת סקווש, תפוחים, ושאלות עם שמן זית ועלים מרווה. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)
חמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהםחמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהם
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מכרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
אופים ללא ערבוב עד הירקות והתפוחים הם מקומטים, מעט חום, ואת הקצוות של הסקווש מתחילים פריך, 45 דקות עד 1 שעה. בינתיים, להכין את האגוזים.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
סכין קילוףסכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1
מניחים סיר טיגון עמוק או צלחת צדדית גבוהה על חום גבוה, ולהוסיף שמן ירקות או קנולה לבוא לא קרוב יותר מ 3 אינץ ' מהחלק העליון של הסיר; כאשר אגוזי מלך מתווספים, השמן יהיה בועה לעלות.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
ציוד שתשתמש בו
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
חום עד 191°. אם באמצעות סיר, להפחית את החום נמוך מאוד להחזיק את הטמפרטורה.
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
3
בסיר בינוני מעל חום גבוה, להביא 4 כוסות מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
מוסיפים את האגוזים ומרתיחים במשך 10 שניות.
מרכיבים שתצטרך
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
5
מסננים היטב ומיד לזרוק עם הסוכר ' ממתקים.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
6
מורחים שטוח על תבנית אפייה ומאפשרים להתייבש במשך כמה דקות.
מרכיבים שתצטרך
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
7
יש תבנית אפייה מרופדת במגבות נייר בקרבת מקום. אשר כי הטמפרטורה של השמן הוא 191°, התאמת לפי הצורך. עבודה בקבוצות במידת הצורך, מוסיפים את האגוזים ומערבבים פעם או פעמיים. מטגנים עד חום-ענבר, כ -30 שניות. באמצעות רחפן תיל או כפית מחוררת חסינת חום, להסיר מן השמן ולהעביר מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
SkimmerSkimmer
8
מפזרים קלות עם מלח ולאפשר להתקרר במשך 5 דקות לפני הטיפול. ניתן לאחסן במיכל אטום בטמפרטורת החדר עד 3 ימים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
1
הסר את הירקות מהתנור, טפטוף עם סירופ מייפל, ומפזרים 2 עד 3 כפות של חתיכות אגוז חצוי או מתפורר בערך.
מרכיבים שתצטרך
(נמכר במעבר החלב של השוק)(נמכר במעבר החלב של השוק)
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מגישים עם לחם אגוז, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות