קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות32
מגזין

כרוב, תפוחי אדמה ומרק שעועית אפויה

כרוב, תפוחי אדמה ומרק שעועית אפויה
כרוב, תפוחי אדמה ומרק שעועית אפויה נטול גלוטן,, חלב חינם, 30 כולו, וצמחוני ומספק כ 6 מנות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 115 קלוריות. זה עובד טוב כמו מרק זול למדי עבור סתיו. אם יש לך מרק עוף, פלפל טחון, סלרי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. . וזה אדיר. נסו כרוב, שעועית לבנה ומרק תפוחי אדמה, כרוב כפרי, מרק תפוחי אדמה ושעועית לבנה, ו שעועית מרק כרוב (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמן חום בסיר בגודל בינוני.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים תפוחי אדמה, סלרי ובצל, מטגנים במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
3
מערבבים בכרוב, מכסים ומבשלים על אש בינונית, עד שהכרוב רך.
מרכיבים שתצטרך
ל-1 אננסל-1 אננס
4
מוסיפים מרק, עלה דפנה, פלפל חזיר ושעועית.
מרכיבים שתצטרך
פחית אחת (28 אונקיות) בשר חזיר ושעועיתפחית אחת (28 אונקיות) בשר חזיר ושעועית
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
5
מחממים עד שהמרק חם ואז מסירים עלי דפנה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)