קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות11
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

כרובית-מרק גבינה

כרובית-מרק גבינה
זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: מרק גבינה כרובית, כרובית-מרק גבינה, ו מרק גבינה כרובית.

הוראות

1
בסיר גדול, לשלב מים, כרובית, תפוחי אדמה, סלרי, גזר, ובצל. מרתיחים במשך 5 עד 10 דקות, או עד מכרז. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
2
ממיסים חמאה בסיר נפרד על אש בינונית. מערבבים בקמח, ומבשלים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
3
הסר מהחום, ומערבבים בהדרגה בחלב. חזור לחום, ומבשל עד מעובה. מערבבים ירקות עם נוזל בישול, ומתבלים במלח ופלפל. מערבבים בגבינה עד מומס, ולהסיר מחום.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'