כריך איטלקי.

Name: כריך איטלקי.
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 794 פלפל האבנרו עגבניות חתוכות לקוביות, עם מיץ; 8 קצת קישואים קצוצים קיאנטי, להגשה; 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר יין לבן יבש; 2 ציפורן שום, טחון; 227 פלפל האבנרו חזיר טחון; 454 פלפל האבנרו נתח בשר טחון; 227 פלפל האבנרו 1/3 שקית אטריות ביצים רחבות במיוחד; 1 אוראו ממולאים כפולים תיבול איטלקי מיובש; 8 קצת קישואים קצוצים מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי; 8 קצת קישואים קצוצים גיארדינייירה חמה עמוסה בשמן, להגשה; 1 גבינת פרמזן מגוררת סטייקים של ניו יורק; 1 ( חצילים) בצל, חתוך לקוביות; 8 2 כפות חמאה מומסת גבינת פרובולון מיושנת; 8 hinged hoagie / תת לחמניות; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 1 כוס חלב מלא או שמנת

כריך איטלקי עשוי להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. והוא יספק כ 8 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 85 גרם חלבון 43 גרם של שומן, וסך הכל 1042 קלוריות. המתכון הזה מכסה %44 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חלב, גלילי סנדוויץ', יין ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו כריך איטלקי., כריך איטלקי., ו כריך איטלקי. (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים את שמן הזית בתנור הולנדי על אש בינונית.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

ציוד שתשתמש בו

4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת

מוסיף סינטה, חזיר ועגל, וחום עד שכבר לא ורוד, על 10 דקות. עם כפית מחוררת, להסיר את הבשר ולאחסן בקערה, משאיר את המיצים והשומן בתנור ההולנדי.

מרכיבים שתצטרך

סטייק פורטרהאוס

מים כדי לאפשר

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

1 קילו בשר עגל טחון (רצוי בגידול טבעי)

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

להזיע את השום, הבצל והתיבול האיטלקי בתנור ההולנדי, ערבוב לעתים קרובות כדי להבטיח שהם לא לשרוף. לאחר הבצל שקוף, מוסיפים את הבשר בחזרה למחבת ולאחר מכן מוסיפים את היין כדי deglaze.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית גבינת רומנו מגוררת