כריך ענק של עוגת סרטנים
כריך עוגת סרטנים ענק עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 2023 קלוריות, 44 גרם חלבון ו 115 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 8 שעות ו-32 דקות. גשו לסופר וקנו פירורי לחם, צלפים, מיונז ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו לביבות סרטן ענקיות, עוגות סרטן ג'מבו אותנטיות ממרילנד, ו קציץ סרטן ג'מבו גוש עם ביצים עלומות (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים מיונז, ביצה, חרדל דיז 'ון ורוטב צ' ילי חם בקערה גדולה באמצעות מקצף, לערבב היטב.
מוסיפים בצל ירוק, שמיר, פטרוזיליה, פירורי לחם, פלפל אדום קצוץ, גרידת לימון ומיץ לימון ומלח ופלפל.
מערבבים את כל החומרים היטב.
בעדינות לקפל בשר סרטנים ומערבבים בעדינות מנסה לא לשבור את בשר סרטנים. בזהירות לחלק את התערובת לתוך 6 קציצות ואבק עם קמח.
מניחים קציצות לסיר עם שמן בוטנים.
לטגן על חום בינוני במשך 4 עד 6 דקות בזהירות להפוך ולבשל במשך 4 עד 6 דקות בצד השני.
מעל כל עוגת סרטן עם חתיכת פריך pancetta ומגישים על רול פוקצ ' ה עם רוטב Remoulade עגבניות קלוי.
מקציפים את כל החומרים יחד ומקררים או מגישים מיד.
מחממים תנור ל 200 מעלות F.
קח עגבניות רומה טריות וחותכים לחצי לאורכו.
מניחים עגבניות לחתוך בצד על מגש הסדינים.
טפטוף שמן זית, ומפזרים מלח ופלפל.
מניחים בתנור במשך 8 שעות או לילה.
יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג
פירות ים בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, מוסקדט, וריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. שרדונה Hay Shed Hill Pitchfork עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
![Hay Shed Hill Pitchfork Chardonne]()
Hay Shed Hill Pitchfork Chardonne
מראה מבריק, קש חיוור עם גוונים ירוקים. תסיסה במיכל נירוסטה מאפשרת ביטוי מלא של ארומה פירות שרדונה ללא השפעת אלון או ליס וכתוצאה מכך זר פירות טרופיים בהיר ונקי. החיך עשיר בפירות טרופיים, חומציות זיפי נקי מאזנת את אופי הפרי המתוק וכתוצאה מכך חיך טרי ובהיר. כאשר שרדונה באיכות טובה משמש שרדונה unwooded לוקח על רמה חדשה לגמרי של עומק ועוצמה.