קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות15
ציון בריאות2
מגזין

כריך קציץ בשר איטלקי

כריך קציץ בשר איטלקי
אם יש לך כיכר לחם, תערובת גבינה, תיבול, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. עם כפית ציון של 25% המנה הזאת לא יוצאת מן הכלל. נסו כריך קציץ בשר, קציץ בשר איטלקי, ו קציץ בשר איטלקי (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים לחם לרבעים; לחתוך רבעים במחצית אופקית.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
2
מניחים מגורי לחם, צדדים חתוכים, על תבנית אפייה. למעלה כל לחם תחתון עם 2 פרוסות קציץ בשר, 2 כף. רוטב מרינרה, וגבינת 1/4 כוס. למעלה כל לחם למעלה עם 2 כפות. רוטב מרינרה ו 1/4 כוס גבינה; מפזרים באופן שווה עם תיבול איטלקי.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית גבינת רומנו מגוררת1 כפית גבינת רומנו מגוררת
1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
3
אופים ב 375 במשך 10 עד 15 דקות או עד גבינה נמסה בשר מחומם היטב. תחתיות לחם למעלה עם צמרות לחם, ומגישים כריכים מיד.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

איטלקי בתפריט? נסה זיווג עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. אתה יכול לנסות Antinori Badian Passignano קיאנטי Classico Gran Selezione. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 60 דולר לבקבוק.
Antinori Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selezione
Antinori Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selezione
בצבע אדום אודם עז, היין מציג ניחוחות הן של פירות והן את התחושות האופייניות של אלון, אשר מתמזגים בהרמוניה ומציעים גם הערות בלסמיות וגרפיט על האף. החיך עשיר, עם טאנינים גמישים ומאוזנים יחד עם הרעננות התוססת האופיינית לסנג ' ובזה. הסיום ואת טעם לוואי הם של התמדה בולטת לחזור על הערות של פירות יער הראשון הרגיש על האף.