קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות5
מגזין

כריכי הודו עם סלסה דובדבנים

כריכי הודו עם סלסה דובדבנים
המתכון טורקיה צוללות עם סלסה דובדבן יכול לספק את התשוקה המקסיקנית שלך בערך 45 דקות. והוא יספק כ 24 מנות. במנה עיקרית זו יש 270 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 13 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו בייקון, פטרוזיליה, שום קלוי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הדובדבנים מתוק אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ארל גריי השטן של עוגות מזון עם דובדבנים כקינוח. מתכונים דומים: צוללות שמיר טורקיה, כריכי כדורי בשר הודו, ו סלט הודו ממרח אבוקדו.

הוראות

1
בכוס בינונית או קערת פלסטיק, לערבב את כל מרכיבי סלסה עד מעורבב היטב. להכניס למקרר עד שישב בכלא.
מרכיבים שתצטרך
סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
בקערה קטנה, מערבבים מיונז, שום ופטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
חותכים לחם כיכרות אופקית במחצית.
מרכיבים שתצטרך
כיכר לחםכיכר לחם
4
מורחים תערובת מיונז על הצדדים לחתוך של כיכרות.
מרכיבים שתצטרך
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
5
שכבת חסה, טורקיה, גבינות, בייקון ומלפפון על תחתית כיכרות. למעלה עם צמרות כיכרות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 אונקיות. ג'ין1-1/2 אונקיות. ג'ין
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
6
חותכים כל כיכר לתוך 12 חתיכות.
7
מגישים עם סלסה.
מרכיבים שתצטרך
סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)

מרכיבים

227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)16 פרוסות בייקון מבושל בשפע16 פרוסות בייקון מבושל בשפע2(יכול להיות או להרחיק)1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)לחם צרפתי כל אחד) לחם צרפתי כל אחד)2(חוֹרֶף)ריבת דובדבניםריבת דובדבנים227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)16 פרוסות גבינה קולבי16 פרוסות גבינה קולבי1מלפפון, פרוס דקמלפפון, פרוס דק596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפטרוזיליה טרייה קצוצה דקפטרוזיליה טרייה קצוצה דק596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפלפל ירוק קצוץפלפל ירוק קצוץ12עלים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1אפרסק, קלוף, מגולגל וקצוץאפרסק, קלוף, מגולגל וקצוץ227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)16 פרוסות גבינת פרובולון16 פרוסות גבינת פרובולון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)שום קצוץ צלוישום קצוץ צלוי2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמיונז או רוטב לסלטמיונז או רוטב לסלט3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקדובדבנים מתוקים כהים, מגולענים, קצוצים בצפיפותדובדבנים מתוקים כהים, מגולענים, קצוצים בצפיפות454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)16 עד 20 פרוסות מעושנות טורקיה16 עד 20 פרוסות מעושנות טורקיה

יין מומלץ: פינו נואר, ורוד נוצץ, ריזלינג

מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, רוזה נוצץ, ריזלינג. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. הפינו-נואר האורגני של סטולץ עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
פינו נואר אורגני של סטולץ
פינו נואר אורגני של סטולץ
הפינו הזה מראה היטב את צבעו העשיר והארומה הפרחונית של נקיק קולומביה האורגני פינו נואר (Pinot noir). הכל כדי שהיין הזה יקבל שנים של הזדקנות או ישתכר במקום.