קושימומחה
מוכן ב14 שעות, 10 דק.
מנות16
ציון בריאות20
מגזין

כריכי חזיר קלואה איטיים לבישול

כריכי חזיר קלואה איטיים לבישול
כריכי חזיר קלואה איטיים מתבשלים יכולים להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 16 מנות. עם 567 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 38 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם צלי חזיר, מלח ים גס, עשן נוזלי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 14 שעות ו-10 דקות. עם כפית ציון 61% המנה הזאת די טובה. נסו כריכי חזיר קלואה איטיים לבישול, כריכי חזיר קלואה מבשלים איטיים עם סלט כרוב אסייתי פריך, ו חזיר קלואה מבשל לאט (מתכונים דומים).

הוראות

1
הפוך חריצים 1 אינץ ' על כל צלי חזיר. לשפשף 1 כף מלח על כל אחד, לוודא לקבל כל אזור.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזירצלי חזיר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
2
מניחים חזיר בסיר איטי 3-4 ליטר.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
3
יוצקים 1 כף עשן נוזלי על כל אחד; לשפשף על כל חזיר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב לסלט חוצות, לא חובהרוטב לסלט חוצות, לא חובה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
4
כיסוי; לבשל על חום נמוך הגדרת 14 שעות.
5
הסר חזיר מ מבשל איטי; מקום על קרש חיתוך או צלחת גדולה. לגרוס חזיר עם מזלג; לשרת בלחמניות.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ