כריכי סטייק וגבינה
סטייק וגבינה Hoagies דורש בערך 16 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 701 קלוריות, 53 גרם חלבון ו 38 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. אם יש לך גבינת מונטריי ג'ק, פתיתי פלפל, חרדל חום חריף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: ארוחת הכנה מראש 3 דקות סטייק Hoagies עם רוטב סטייק תוצרת בית, כריכי סטייק פטריות, ו כריכי סטייק קוביות.
הוראות
תראה איך להכין את המתכון הזה.
מחממים גריל חיצוני או מחבת גריל על חום בינוני גבוה. מחממים את המטגן.
מתבלים את הסטייק במלח ופלפל, לפי הטעם. גריל הבשר עד שהוא בינוני-נדיר, על 3 עד 4 דקות לכל צד.
בקערה גדולה, להקציף יחד את רוטב ווסטרשייר, רוטב סויה, חרדל, רוזמרין, פתיתי פלפל אדום. תניח בצד.
הסר את הסטייק מהגריל ללוח חיתוך, לכסות אותו בנייר כסף, ולאפשר לו לנוח במשך 5 דקות. חותכים את הסטייק דק וזורקים את הפרוסות בתערובת רוטב ווסטרשייר.
מורחים את הלחמניות פתוחות ומסדרים על תבנית אפייה.
מפזרים כל גליל עם 1/4 כוס הגבינה ולשים אותם תחת המטאטא עד הגבינה נמסה מבעבע, על 1 עד 2 דקות.
בקערה קטנה, להקציף יחד את המיונז ורוטב חם.
מורחים את המיונז על החלק התחתון של כל גליל. שים רבע מהבשר בכל אחד מהלחמניות. (להזמין 4 חתיכות של בשר עבור העגבניות ממולאות עגול 2 מתכון קוסקוס). מכסים עם צמרות רול, לחתוך לחצי ומגישים.
יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר
מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם בחירה מצוינת לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. אתה יכול לנסות מקור יין נאפה עמק מרלו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 34 דולר לבקבוק.
![מקור יין נאפה עמק מרלו]()
מקור יין נאפה עמק מרלו
מרלו 2006 שלנו אינו ביישן, עם גוון גארנט עמוק וכהה וניחוחות שופעים של שחור עשירדובדבן, קסיס וציפורן. טאנינים נגישים ומשולבים ממסגרים את הפרי הכהה הנדיבטעמים ומעילים את החיך בקטיפה רכה. הגימור הארוך והפירותי, מהול בתבליני הסתיו.,מסתיים עם zing חמוציות תוסס. "זהו יין קלאסי מאוד מבציר מדהים. קחזה, מיילס!"צוחק יינן טום רינלדי, עם התייחסות לסרט לצדדים.