קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות8
מגזין

כריכי עוף קלויים

כריכי עוף קלויים
כריכי עוף קלויים הם מנה עיקרית המגישה 6. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 20 גרם חלבון, 26 גרם שומן, ובסך הכל 440 קלוריות. גשו לסופר וקנו מיונז, עוף, חלב, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 44%, שהוא מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: כריכי סלט עוף שקדים קלויים, כריכי עוף עם ברי, תפוח סבתא סמית מגולח ודיז'ון-הפחתה בלסמית על חלה קלויה, ו כריכי ארטישוק קלויים.

הוראות

1
בקערה שלבו את העוף, הסלרי, המיונז, התענוג, הבצל, מיץ הלימון, 1/4 כפית מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
2
מורחים על מחצית הלחם; למעלה עם הלחם שנותר. בקערה רדודה, מקציפים ביצה, חלב ומלח שנותר. טובלים את שני צידי הכריכים בתערובת ביצים.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל מוריטה מיובש1 פלפל מוריטה מיובש
3 כוסות קמח רב תכליתי, או יותר לפי הצורך3 כוסות קמח רב תכליתי, או יותר לפי הצורך
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
תותים טריים פרוסים נוספיםתותים טריים פרוסים נוספים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
3
במחבת גדולה או על מחבת ממיסים חמאה על אש בינונית; צולים כריכים משני הצדדים עד להזהבה.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית
ציוד שתשתמש בו
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
בינתיים, שלבו מרכיבי רוטב גבינה בסיר; מבשלים ומערבבים על אש נמוכה עד שהגבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב גבינהרוטב גבינה
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשהחמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
5
מגישים כמו רוטב טבילה עם כריכים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה