קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות16
ציון בריאות3
מגזין

כריספי טורקיה קתי רול עם רוטב טבילה מנטה-ו-תאריך

כריספי טורקיה קתי רול עם רוטב טבילה מנטה-ו-תאריך
זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. גשו לסופר וקנו שמן קנולה, שום, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 20 דקות. מתכונים דומים: רוטב טבילה מנטה ותאריך, לחמניות האביב פריך חזיר עם רוטב סויה זנגביל טבילה, ו לחמניות ברווז פריך עם רוטב טבילת רימון.

הוראות

1
במחבת גדולה, מחממים את 1 1/2 כפות שמן קנולה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים את הבצל, זנגביל ושום ומבשלים על אש מתונה, ערבוב כמה פעמים, עד הבצל הוא שקוף, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
3
מוסיפים את אבקת קארי ואת amchoor ומבשלים, ערבוב, עד התבלינים להיות ריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
AmchoorAmchoor
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
4
מוסיפים את רוטב ההודו והסויה ומבשלים, מפרידים את הבשר, עד שאין זכר לשרידים ורודים בטורקיה, כ -10 דקות. מערבבים את הבזיליקום ומיץ לימון ומתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
5
בסיר בינוני, חום 2 אינץ ' של שמן קנולה כדי 350 על חום גבוה בינוני.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
6
להניח טורטייה על משטח עבודה כף 2 כפות של טורקיה מילוי על השליש התחתון של זה.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
7
מגלגלים את הטורטייה סביב המילוי, מתקפלים בצדדים כמו שאתה מגלגל. לאבטח את הלחמניות עם 2 קיסמים. חזור כדי ליצור את הלחמניות הנותרות.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
8
מטגנים את הלחמניות 3 או 4 בכל פעם, מסתובבים פעם אחת, עד משחימים ופריך, כ 4 דקות לכל אצווה.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
9
ניקוז על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
10
הסר את הקיסמים ומגיש את הלחמניות עם רוטב טבילה מנטה-ו-תאריך.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
תאריכיםתאריכים
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה