קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות9
מגזין

כרישה מאודה עם חרדל-שאלוט ויניגרט

כרישה מאודה עם חרדל-שאלוט ויניגרט
כרישה מאודה עם חרדל-שאלוט ויניגרט הוא ללא גלוטן, וכל 30 מנה צדדית. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 1 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 156 קלוריות. מתכון זה של מזון ויין יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו שמן זית, חרדל דיז'ון, כרישה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 35 דקות. עם כפית ציון של 46% המנה הזאת די טובה. נסו כרישה מאודה בויניגרט חרדל וצלפים, כרישה מאודה בויניגרט חרדל וצלפים, ו כרישה מאודה בויניגרט {Poireaux Vinaigrette} (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר מצויד בסל קיטור, להביא 1 אינץ ' של מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
2
הוסף את הכרישה, כיסוי ואדים עד רק מכרז, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
לנקז את הכרישות, לטפוח יבש ומקרר עד צונן, 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4
בינתיים, בקערה קטנה, לשלב את שאלוט עם חרדל היין האדום חומץ בלסמי.
מרכיבים שתצטרך
5
לטאטא בשמן זית ומתבלים במלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
6
תלוש כרישה מאודה על צלחות.
מרכיבים שתצטרך
7
טפטוף אותם עם ויניגרט, מפזרים את הפטרוזיליה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך