כרישה, פטריות ופאי מוצרלה

מתאים ל-6 מנות. מנה זו מכילה סביב 7 גר' של חלבון, 20 גרם של שומן, וסך הכל 298 קלוריות. 4 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -30 דקות. גשו לסופר וקנו ביצים, מלח, פטריות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו סרטנים עם כרישה ריזוטו מוצרלה, רוטב פטריות וכרישה, ו גאלט פטריות וכרישה (מתכונים דומים).