כתום-לחמניות קינמון
מנה אחת מכילה 707 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 24 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו מיץ תפוזים חם, קמח לחם, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 16 דקות. מתכונים דומים: לחמניות קינמון כתומות, קינמון-לחמניות כתומות, ו לחמניות קינמון כתומות.
הוראות
שלב הראשון 2 מרכיבים בקערת ערבוב; לתת לעמוד 5 דקות.
מוסיפים סוכר והבא 3 מרכיבים; להכות במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד חלקה.
מוסיפים מלח 2 כוסות קמח, פועם עד חלקה.
מוסיפים 1 כוס קמח שנותר, ערבוב עד צורות בצק רך.
מניחים את הבצק בקערה גדולה ומשומנת קלות, פונים למעיל. לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 1 שעה או עד הוכפל בגודל.
אגרוף בצק למטה; להפוך על משטח מקומח קלות.
רול בצק לתוך מלבן 9-x 18 אינץ'.
מפזרים קינמון-סוכר מילוי על בצק, משאיר גבול 1/2 אינץ'.
בעדינות לגלגל את הבצק, החל ב 1 צד ארוך.
חותכים ל 12 פרוסות, על 1 1/2 אינץ ' עבה.
מניחים פרוסות במחבת עגולה משומנת קלות 9 אינץ'. לכסות ולתת עלייה 20 עד 30 דקות או עד הוכפל בגודל. (כדי להתקדם, לכסות ולרגיע בין לילה.
בואו לבוא לטמפרטורת החדר בעוד התנור מתחמם.)
לחשוף את הבצק, ואופים 22 דקות או עד הזהב.
בואו לעמוד 5 דקות; טפטוף כתום זיגוג על לחמניות חמות.