קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות8
ציון בריאות13
מגזין

לא כל כך מסורתי ספגטי וכדורי בשר

לא כל כך מסורתי ספגטי וכדורי בשר
צריך מנה עיקרית ללא חלב? לא כל כך מסורתי ספגטי וכדורי בשר יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 412 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 26 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. . זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -40 דקות. גשו לסופר וקנו שום, מלח כשר, בזיליקום ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. מתכונים דומים: קציצות איטלקיות מסורתיות עם רוטב יום ראשון, ספגטי אוליו e aglio-פסטה איטלקית מסורתית, ו קציצות עוף לספגטי וקציצות בשר.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מערבבים בשר בקר, מלח, אורגנו, בזיליקום, פלפל שחור, אבקת צ ' ילי, ואבקת שום בקערה גדולה עד מעורב היטב. מערבבים בצל, כוסברה, ושום עד מופץ באופן שווה. הפוך באר במרכז תערובת הבשר ולהוסיף ביצים ופירורי לחם. בהדרגה לשלב ביצים ופירורי לחם לתערובת בשר על ידי ערבוב הבשר לתוך הבאר. צור בשר לכדורים שהם מעט קטנים יותר מכדור גולף.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
שום גויה®שום גויה®
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
חום שמן צמחי במחבת גדולה מעל חום בינוני; קציצות מחבת מטגנים בקבוצות עד השחמה מכל הצדדים, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מעבירים לצלחת מרופדת בנייר מגבת כדי לנקז. מסדרים כדורי בשר בתבנית אפייה גדולה ומכסים ברוטב פסטה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פסטהרוטב פסטה
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
5
אופים בתנור שחומם מראש עד כדורי בשר הם כבר לא ורוד במרכז ורוטב פסטה הוא חם תוסס, על 45 דקות. אפשר קציצות ורוטב לנוח במשך 15 דקות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פסטהרוטב פסטה
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה