מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות24
ציון בריאות2
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
סלט פירות מהיר וקרמי
שבבי סלמון מעושן
סלט ירקות טעים
רול אפ ירקות מעדנייה
סלט אורז אגוזים
קציצות עלומות ברוטב לימון
שוקולד קרם קוקוס
כריכי תה טונה
סלסה אבטיח
פסטה ים תיכונית מהירה
מתכונים קשורים
שוקולד + מילקשייק קוקוס
גאלט טעים שזיף
עוגיות קוקוס
סלט בקר קוקוס
מגזין

לבה חמה

לבה חמה
לבה חמה יכולה להיות רק המתאבן שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 7 גר' של חלבון, 28 גרם של שומן, וסך הכל 892 קלוריות. והוא יספק כ 24 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו סוכר חום, קורנפלור, אבקת סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -30 דקות. נסו מרק חם וחמוץ, סלט עוף חם, ו רוטב הפאדג'החם הטוב ביותר (מתכונים דומים).

הוראות

1
עבור הקאפקייקס: מחממים את התנור ל 350 מעלות F. קו שני מחבתות קאפקייקס בגודל רגיל עם 24 ספינות קאפקייקס.
מרכיבים שתצטרך
קאפקייקסקאפקייקס
ציוד שתשתמש בו
ספינות מאפינסספינות מאפינס
תנורתנור
2
בקערה גדולה, לנפות את הקמח, סוכר, אבקת אפייה ומלח יחד. תניח את הקערה בצד.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייהאבקת אפייה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
בקערה מיקסר לעמוד חשמלי מצויד מצורף משוט, להוסיף את החלב, שמן צמחי, 1 כוס מים קרים, אננס, תמצית וניל וביצים. מקציפים את החומרים הרטובים יחד במהירות בינונית במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תמצית ונילתמצית וניל
שמן צמחישמן צמחי
אננסאננס
מיםמים
ביצהביצה
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
קערהקערה
4
מוסיפים את התערובת היבשה לתוך הקערה בשלוש תוספות, מגרדים את הצדדים לאחר כל תוספת מעורבב.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
יוצקים חצי מרוטב הסוכר החום המקורר לתוך קערת המיקסר.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חוםסוכר חום
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
קערהקערה
6
מערבבים על מהירות נמוכה עד בינונית עד שכל החומרים מעורבבים יחד; הבלילה תיראה חלקה.
7
מלא כל אוניית cupcake שלושה רבעים מלאים עם הבלילה.
מרכיבים שתצטרך
קאפקייקסקאפקייקס
8
אופים על המדף המרכזי לתוצאות הטובות ביותר.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
9
אופים עד קיסם יוצא נקי, 25 עד 32 דקות. מגניב לגמרי. העוגות יהיו זהובות.
מרכיבים שתצטרך
קאפקייקסקאפקייקס
ציוד שתשתמש בו
קיסמיםקיסמים
תנורתנור
10
כדי להרכיב: לתקוע חור במרכז כל עוגה, למלא עם מילוי אננס. כפור מקורר, קאפקייקס מלא עם ציפוי טריאקי חמאה. סיימי את העוגות עם החזיר הקלוי המקורמל.
מרכיבים שתצטרך
אננסאננס
קאפקייקסקאפקייקס
ציפויציפוי
11
בסיר בינוני, מוסיפים את הסוכר החום, החלב והחמאה.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חוםסוכר חום
חמאהחמאה
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
12
חום על בינוני עד חום גבוה עד בועות התערובת והופך עבה מספיק כדי המעיל האחורי של כף מתכת, 10 עד 15 דקות.
13
הסר מהחום ויוצקים לתוך קערה חסינת חום.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
14
בואו מגניב.
15
מערבבים 1/2 כוס מים קרים ואת עמילן תירס בקערה קטנה עם מזלג. מחית את האננס, סוכר חום ותערובת המים בבלנדר. מביאים את התערובת לרתיחה בסיר בינוני מעל בינוני לחום גבוה. מערבבים עם כף עץ עד התערובת יורדת לסירופ עבה.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חוםסוכר חום
עמילן תירסעמילן תירס
אננסאננס
סירופסירופ
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
כף עץכף עץ
מחבת רוטבמחבת רוטב
בלנדרבלנדר
קערהקערה
16
הסר מן החום ויוצקים לתוך קערה. לקרר את המילוי במקרר. כאשר מגניב, לשפוך את המילוי לתוך בקבוק רוטב לסחוט.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
17
בקערה של מערבל לעמוד חשמלי מצויד מצורף ההנעה, לנצח את החמאה במהירות בינונית עד חלקה. לגרד את הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
קערהקערה
18
מוסיפים את חלמוני הביצה אחד בכל פעם לחמאה, ערבוב בין כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
חלמון ביצהחלמון ביצה
חמאהחמאה
19
ערבוב על מהירות נמוכה, להוסיף את אבקת הסוכר לקערה 1 כוס בכל פעם, עד הסוכר משולב באופן מלא. לגרד את הצדדים שוב.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
20
מוסיף את רוטב טריאקי, חצי רוטב סוכר חום וניל לתערובת, להכות על בינוני נמוך, 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טריאקירוטב טריאקי
סוכר חוםסוכר חום
ונילוניל
רוטברוטב
21
בסיר קטן, להמיס את החמאה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
22
מוסיפים את הסוכר החום ומערבבים עד שהסוכר והחמאה נמסים יחד.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חוםסוכר חום
חמאהחמאה
סוכרסוכר
23
מוסיפים את החזיר הקלוי ומערבבים עד שכל הבשר מצופה בתערובת.
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
24
יוצקים על נייר שעווה, וקריר.
ציוד שתשתמש בו
נייר שעווהנייר שעווה

מרכיבים

2(חוֹרֶף)אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים2(חוֹרֶף)שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צ'יפס חמאהשוקולד צ'יפס חצי מתוק או צ'יפס חמאה9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשוקולד צ'יפס חצי מתוק או צ'יפס חמאהשוקולד צ'יפס חצי מתוק או צ'יפס חמאה24ריבס, קצוץ טרי או קפוארוטב סוכר חום, מתכון מעלרוטב סוכר חום, מתכון מעל2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1-1/2 כוסות עוגיות1-1/2 כוסות עוגיות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1-1/2 כוסות עוגיות1-1/2 כוסות עוגיות1בצל צהוב בינוני, קצוץקמח עוגהקמח עוגה2(חוֹרֶף)עמילן תירסעמילן תירס3חלמוניםחלמונים4קרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)11 קילו קישואים,תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפוריד אננס קפואפוריד אננס קפוא4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאננס קפואאננס קפוא2בצל צהוב בינוני, קצוץל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חזיר צלוי, קצוץחזיר צלוי, קצוץ4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1/2 כוס כוסברה טרייה ו/או נענע קצוצים גס1/2 כוס כוסברה טרייה ו/או נענע קצוצים גס4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחמאה ללא מלח, טמפרטורת החדרחמאה ללא מלח, טמפרטורת החדר2(חוֹרֶף)תמצית וניל טהורתמצית וניל טהור3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
פרנצ'ס עוף
טופו חלום פודינג ומילוי פאי
סיבס אפוי עם חמאת שום ביתית וציפוי פירורי לחם עשבי תיבול
לחם מהיר של צימוק קינמון
קוקי שוקולד צ'יפס מהיר
טופו חלום פודינג ומילוי פאי
סלט פירות מהיר וקרמי
שבבי סלמון מעושן
טאנגי ביף סטרוגנוף
טירוף טופו מדהים