קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות20
ציון בריאות2
מגזין

לביבות ירקות

לביבות ירקות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל לביבות ירקות. מנה אחת מכילה 90 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. מתאים ל-20 מנות. מתכון זה אופייני למטבח היהודי. חנוכה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם שמנת, תרד, ביצים וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו לביבות ירקות, לביבות ירקות, ו לביבות ירקות טריקולור (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה, לשלב ארוחה מצה, מלח, וסוכר. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חומץ שרי או מיץ לימון1 כף חומץ שרי או מיץ לימון
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
להפריד חלבונים וחלמונים. מקציפים חלמונים, ומשלבים עם מים.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
3
מוסיפים את תערובת החלמון לתערובת הארוחה המצה, ונותנים לה לעמוד במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חומץ שרי או מיץ לימון1 כף חומץ שרי או מיץ לימון
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
4
מקפלים את החלבונים עם מיקסר חשמלי עד שהם נוקשים, ומקפלים אותם לתוך תערובת ארוחה מצה.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
1 כף חומץ שרי או מיץ לימון1 כף חומץ שרי או מיץ לימון
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
5
מוסיפים בצל מגורר, קישואים, ברוקולי, תרד, גזר, בצל ירוק ועגבניות מיובשות אם אתה משתמש בהם.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות מיובשות מצנצנתעגבניות מיובשות מצנצנת
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
גב שומן חזירגב שומן חזיר
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
6
מחממים שמן תירס עד שהוא רוחש במחבת עמוקה. חום נמוך יותר, ו, באמצעות כף בישול, הבלילה כפית לתוך המחבת, יצירת פנקייק דק 3 עד 4 אינץ ' בקוטר. מטגנים במשך כמה דקות, כאשר הפנקייק הוא מוצק ואת הצד התחתון הוא חום זהוב. הפעל ומטגנים עוד כמה דקות עד שהצד השני נעשה.
מרכיבים שתצטרך
בצל אדום קצוץ דק להגשהבצל אדום קצוץ דק להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
ניקוז על מגבת נייר.
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
8
מגישים עם שמנת חמוצה.מדי פעם מערבבים תערובת שנשארה בקערה במהלך תהליך של לביבות כפיות למחבת.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
טעם
10
ספר, באמצעות מסד הנתונים תזונה USDA
11
הוסף הערות ההערות שלי
12
ערוך את ההערות שלי
13
בוצע