קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

לבשל את הספר: עוגת תפוחים אירית

לבשל את הספר: עוגת תפוחים אירית
לבשל את הספר: עוגת תפוחים אירית עשויה להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מתאים ל-6 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 447 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 21 גרם של שומן למנה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זה מושלם עבור יום פטריק הקדוש. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. אם יש לך בישול תפוחים, קמח, ביצה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו לבשל את הספר: עוגת פורטר האירית, מבשלים את הספר: עוגת תפוחים פריכת דבש, ו מבשלים את הספר: עוגת תפוחים חמוציות קלה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 177°.
ציוד שתשתמש בו
צ'דר דל שומןצ'דר דל שומן
2
לנפות את הקמח ואבקת אפייה לקערה. לשפשף את החמאה עם קצות האצבעות שלך עד שהוא דומה למרקם של פירורי לחם, ולאחר מכן להוסיף 1/3 כוס סוכר superfine. הפוך באר במרכז ומערבבים לבצק רך עם הביצה המוכה ומספיק חלב כדי ליצור בצק רך.
מרכיבים שתצטרך
סוכר Superfineסוכר Superfine
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
קיצור טבעיקיצור טבעי
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
3
להתברר לחלק הלוח לשניים. שים חצי אחד על צלחת 10 אינץ ' ovenproof ולחץ אותו עם אצבעות מקומטות כדי לכסות את הבסיס.
מרכיבים שתצטרך
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
4
מקלפים, כורתים וקוצצים את התפוחים, מניחים אותם על הבצק ומכניסים את ציפורן, אם משתמשים.
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
5
מפזרים על כמה או את כל הסוכר שנותר, בהתאם למתיקות של התפוחים.
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)
6
מרדדים את המחצית השנייה של הבצק ומתאימים אותו על גבי - קל יותר לומר מאשר לעשות כמו זה " בצק " הוא יותר כמו בצק לחה וכתוצאה מכך הוא רך מאוד. לחץ על הצדדים יחד, לחתוך חריץ דרך המכסה, ביצה לשטוף, ואופים במשך כ 40 דקות או עד מבושל דרך ושחמה יפה על גבי. לדלות עם סוכר superfine ומגישים חם עם סוכר גלם קצפת רכה.
מרכיבים שתצטרך
סוכר Superfineסוכר Superfine
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
סוכר גולמיסוכר גולמי
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
צ'דר דל שומןצ'דר דל שומן