לובסטר, תירס וסלט תפוחי אדמה יכול להיות רק הצד המנה שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, במנה זו יש: 283 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 12 גרם של שומן למנה. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל, עלי בזיליקום, תירס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו סלט לובסטר, תירס ותפוחי אדמה עם טרגון, סלט לובסטר, תירס ותפוחי אדמה עם טרגון, ו תירס, עגבניות וסלט לובסטר (מתכונים דומים).
הוראות
1
שים תפוחי אדמה בסיר גדול לכסות עם מים קרים. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה ומבשלים עד מזלג מכרז, 15-20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מסננים ומוסיפים תפוחי אדמה לקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
אם משתמשים בתירס קפוא, מניחים תירס בסיר קטן מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
4
הוסף שתי כפות מים ולתת לבשל עד מחומם דרך, 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן
5
מסננים ומוסיפים לתפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
6
מוסיפים בשר לובסטר, שאלוט ובזיליקום לתפוחי אדמה ותירס. לזרוק לערבב.
מרכיבים שתצטרך
1 כף בצל ירוק, קצוץ דק
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
שאלוט, מגורר או טחון
1 בצל אדום, קוביות קטנות
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
7
בקערה קטנה, להקציף יחד שמנת כבדה, שמן זית, וחומץ.
מרכיבים שתצטרך
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
8
יוצקים מעל תערובת לובסטר ולזרוק בעדינות עד מצופה היטב.
מרכיבים שתצטרך
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
לובסטר עובד ממש טוב עם שאבלי ושרדונה. שאבלי מושלם עם לובסטר, אבל שרדון מאזורים אחרים חייב להכות את המקום מדי. Domaine Louis Michel et Fils Chablis Vaillons Premier Cru עם דירוג 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 50 דולר לבקבוק.