מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 55 דק.
מנות10
ציון בריאות26
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
קבבס
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
מיני בורגרים יווניים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
תבשיל עוף בקארי וגריסים
תבשיל אצטקי
שעועית צ'יפוטלה ואורז
שמנת צדפה לינגוויני
כריכי הודו בגריל
מתכונים קשורים
לחם סודה אירי אמיתי
תה דומדמניות שחור
בצל מטוגן עם מילוי אורז מתוק
עוגיות מדיירה
מגזין

לוסניה

לוסניה
לוסניה עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 27 גרם חלבון, 24 גרם שומן, ובסך הכל של 586 קלוריות. המתכון הזה מכסה 24% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים. אם יש לכם עשבי תיבול דה פרובנס, רוטב עגבניות, רסק עגבניות וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. כדי להשתמש בשמן הזית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פרפה בננה מוקפצת, גרנולן ויוגורט כמו קינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 55 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 67%. הציון הזה מוצק. נסו מתכונים דומים.

הוראות

1
מחממים את התנור ל 375 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
1
מחממים מחבת גדולה ועמוקה על אש בינונית - גבוהה ומוסיפים את שמן הזית.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מוסיפים את הטלה, הבצל והפלפלים, ומבשלים עד שהטלה משחים והירקות מתרככים, כ -10 דקות. מערבבים פנימה את רסק העגבניות ואז מוסיפים את רוטב העגבניות, היין, ציר העוף, הרוזמרין, הטימין, עשבי התיבול דה פרובנס ואגוז המוסקט. מתבלים במלח ופלפל. מבשלים בזמן שמכינים את מילוי הגבינה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות ענבים אדומים או ירוקים ללא גרעינים, חצויים2 כוסות ענבים אדומים או ירוקים ללא גרעינים, חצויים
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 ט אבקת פלפל לבן1 ט אבקת פלפל לבן
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
צווארי עוףצווארי עוף
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
3
למילוי הגבינה: בקערה גדולה שלבו את הריקוטה עם המוצרלה והפקורינו.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה נא מגוררתפוח אדמה נא מגורר
פקורינופקורינו
לפי עוגהלפי עוגה
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מוסיפים את הביצה והחלמונים ומערבבים היטב לאיחוד. מערבבים פנימה את התרד ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
זנים של פטריותזנים של פטריות
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
1
מסירים את הרוטב מהאש ומורחים מעט בתחתית תבנית אפייה בגודל 9 על 13 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
2
הניחו 2 דפי פסטה מעל הרוטב, מעליהם מעט מילוי גבינה ואז עוד קצת רוטב.
מרכיבים שתצטרך
אטריות לזניהאטריות לזניה
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
3
שכבו על 2 יריעות פסטה נוספות וחזרו על הפעולה עד שמשתמשים בכל מילוי הגבינה והרוטב, ומסיימים ברוטב. (אתה יכול או לא יכול להשתמש בכל הסדינים פסטה.)
מרכיבים שתצטרך
אטריות לזניהאטריות לזניה
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
4
מפזרים את החלק העליון עם מעט פקורינו מגורד.
מרכיבים שתצטרך
פקורינופקורינו
5
מכסים את הלזניה בנייר כסף ואופים בתנור במשך כ 1 שעה. ואז חושפים ואופים עד שהפסטה מבושלת והגבינה מעל זהובה ומבעבעת, בערך 20 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
6
בואו לשבת כמה דקות לפני שפורסים ומגישים.
7
מתכון זה נוצר על ידי מתמודד במהלך תחרות בישול. מטבחי רשת המזון לא בדקו זאת לשימוש ביתי, ולכן איננו יכולים להציג שום ייצוג לגבי התוצאות.

מרכיבים

4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקתינוק תרד, קצוץתינוק תרד, קצוץ794אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)2(חוֹרֶף)1 ט אבקת פלפל לבן1 ט אבקת פלפל לבן2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקיין אדום יבשיין אדום יבש1ביצה בתוספת 2 חלמונים, טרופהביצה בתוספת 2 חלמונים, טרופה11 קילו קישואים,רוזמרין טחוןרוזמרין טחון11 קילו קישואים,טימין טרי טחוןטימין טרי טחון1פלפל ירוק, קצוץפלפל ירוק, קצוץ454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)טלה טחוןטלה טחון1צביטהקמצוץ אגוז מוסקטקמצוץ אגוז מוסקט1(יכול להיות או להרחיק)herbs de Provenceherbs de Provence1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמוצרלה מגוררתמוצרלה מגוררת2(חוֹרֶף)2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות1בצל, קצוץבצל, קצוץ680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)סדיני פסטה לזניה טרייםסדיני פסטה לזניה טריים1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגבינת פקורינו מגוררת, בתוספת תוספת לזניהגבינת פקורינו מגוררת, בתוספת תוספת לזניה1פלפל אדום, קצוץפלפל אדום, קצוץ4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקריקוטהריקוטה10ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי11 קילו קישואים,פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
חמאת תפוחים מתובלת
תפוחים מתובלים מזוגגים
מטבל גבינת צ'וריסו
קפה ביצים
בורגרים בקר בגריל
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
עוגות קונוס קטיפה אדומה
קבבס
עוגת מרנג קפואה
לחמניות ערב ערב