קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות15
ציון בריאות8
מגזין

לזניה בשר בקר & Plantain טחון

לזניה בשר בקר & Plantain טחון
לעולם לא יהיה לכם יותר מדי מתכונים ים תיכוניים, אז נסו לנסות את 'בקר טחון' ואת 'פלאנט ' ן'. והוא יספק כ 15 מנות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, יש בו בסה"כ : 266 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן למנה. אם יש לך צימוקים, ביצים, בננות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 15 דקות. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. זה מובא לך על ידי KraftRecipes.com. לוקח את כל הגורמים בחשבון, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular של 40% וזה לא כזה אדיר. נסו קציצות בשר טחון & Plantain, מחית בקר קרמית Plantain ו-Squash Ground, ו קאנואה (נבל בשלים "קאנו" ממולא בשר טחון) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-350F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מבשלים ומערבבים בייקון ובצל בסיר בינוני על חום בינוני גבוה עד בייקון הוא פריך.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
3
מוסיפים בשר טחון ופלפלים; מבשלים ומערבבים עד שהבשר הטחון מושח באופן שווה. מערבבים הבא 6 מרכיבים; כיסוי. מבשלים על אש נמוכה 15 דקות., ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: קטלינה)(מומלץ: קטלינה)
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
4
לבשל plantains ב ההלבשה במחבת על חום בינוני-גבוה עד כל פרוסה הוא השחמה שווה משני הצדדים, מפנה פעם אחת. מסדרים 1/3 של בננות על החלק התחתון של 13x9 אינץ מחבת מרוסס עם ספריי בישול; לכסות עם חצי תערובת הבשר. חזור על שכבות; לכסות עם בננות שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
5
לטאטא ביצים וחלב עד מעורבב; לשפוך על מרכיבים במחבת.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
דַק-דַק-
6
אופים 45 דקות. או עד שהמרכז יהיה מוכן.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

איטלקי עובד ממש טוב עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 48 דולר לבקבוק.
Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione
Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione
# 31 Wine Enthusiast Top 100 של 2018 אדום-אודם טהור. אף פירותי עם דובדבנים ותותים. כמה רמזים שלישוניים מזכירים עור. טעמים של פירות אדומים בשלים, עסיסי, מסקרן וארוך טווח. טאנינים בשלים ועדינים. טעם הלוואי מבטא רעננות תוססת עם הערות של פירות אדומים כהים, אדמה רטובה ועץ.